料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

わが家のにんにくの皮むき

レシピID:536744

にんにくの皮むき・・・大変で急いでいるときに限って、薄皮がむけず、イラッてくるときありますよね？にんにく・包丁用意すればきれいににんにくの皮むきがきれいにできます。

にんにく	使用する分だけ
■ 包丁

にんにく専用皮むき等を使わずきれいに皮がむけます。
にんにくの先端部分に切り込みを入れ、にんにくを持ち上げる感じで
にんにくの皮をむいて頂けるときれいにむけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日：08/03/24

手でにんにくの皮をむくときに乾燥している皮に悪戦し炒めていた料理をこがしたことがあり。そしたら包丁をてこにし、にんにくの先端を持ち上げながら皮をむいたら、簡単にむけたのがきっかけです。

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用