簡単！炊飯器 de かぼちゃの煮物
レシピID:536766
炊飯器で20分！アッという間に皮まで柔らか、しっとりほっくほく♪ほったらかしレシピです(^。^)
材料
| かぼちゃ | 1/2カット |
| 水 | 150ml |
| 砂糖 | 大3 |
| 酒 | 大3 |
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1
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かぼちゃを洗って、種とわたを取り、好きな大きさに切る。
我が家はお弁当に入れるので小さめ。
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2
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炊飯器に切ったかぼちゃを入れ、砂糖大3、酒大3、水150mlを入れ、早炊きスイッチポン！
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3
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【2008.04.07追記】水分の多いかぼちゃの場合は水を減らしてください。包丁で切った時に切りやすくて柔らかい場合や小さめのかぼちゃの場合は水70～100mlくらい。
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4
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08.10.26 話題入りさせていただきました！つくれぽをいただいたみなさまありがとうございます（*^_^*）
コツ・ポイント
調味料は各家庭のお好みの味に調節してOK！
しょうゆ、みりん、砂糖多め（少なめ）、酒なしでもよいです。
かぼちゃ1/2カットに対して、水150ml入れれば、煮汁なし、煮崩れなしでかぼちゃが炊けます。
皮まで柔らかく炊けるので、あえて皮は削りません。このままつぶせば、ポタージュスープができそうなくらいほっくり出来上がります☆
しょうゆ、みりん、砂糖多め（少なめ）、酒なしでもよいです。
かぼちゃ1/2カットに対して、水150ml入れれば、煮汁なし、煮崩れなしでかぼちゃが炊けます。
皮まで柔らかく炊けるので、あえて皮は削りません。このままつぶせば、ポタージュスープができそうなくらいほっくり出来上がります☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(31人)
ありがとう！水のみでシンプルに炊くと素材の旨みギュッだよね☆
かぼちゃのおいしい季節になりましたね♪つくれぽありがとう☆
ほんと簡単でいいよね！ぜひぜひまた作ってください♪ありがとう
最初は驚きでしょ！でもおいしいよね♪つくれぽありがとう☆
暑いから炊飯器を使いこなせば涼しい夏が過ごせるね！ありがとう
炊飯器はほんとに便利ですよね♪つくれぽありがとう(^。^)
うまくできてよかった♪色々試してMy味を見つけてくださいね☆
遅くなってごめんなさいっ!!うれしいコメントありがとう❤❤❤
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/24
『レオン亭さんのさつま芋』と『桜ベティさんのさつまいもの蜂蜜煮』を作ったら、すっごくおいしくできたので、かぼちゃを炊いてもうまいのではないかと思って(^_^;)
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