«天主華のレシピ (7品)
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超簡単!わかめ入りかきたま汁

レシピID:536805
かきたま汁って、案外簡単なのです。
あたしが作れるから、間違いありません…。
お好みで野菜を投入してもおいしいです。
…卵を抜けば、ワカメスープ。

材料 ( 2人分 )

たまご 1個
カットわかめ(乾燥)
小さじ1杯
鶏がらスープ 小さじ1杯
粗挽き黒コショウ あればひと振り
500から600cc

1

鍋に水とカットわかめと鶏がらスープの素を入れて火にかける。

2

沸騰したら、卵を溶いて少しずつ流しいれる。

3

ひと混ぜして、黒コショウをひとふりして出来上がり。

コツ・ポイント

…コツは、ワカメが煮えすぎないように、沸騰したらすぐ卵を投入すること。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/24
お味噌汁が苦手なので、その代りになるスープを…と思って作りました。
味噌汁より早くできるのがいい感じ。
相方が、食事にはスープがないと!という人なので、5分でできるこのスープは大活躍しています。

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