08/3/24
レシピID:536816
効率アップ!玉ねぎのみじん切り♪
by cocoaimama
2008年6月2日、話題入りしました♪ありがとうございました♪ この方が、捨てる所も少ないし、効率よく切りやすいですよ~♪ 超簡単!覚えておくとお得です(´∀`)♪♪
作り方:
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2008年6月2日話題入りしました♪ありがとうございました♪
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まず半分に切り、根を残して、頭の方を切り落とします。 次に皮を剥きますが 半分に切ってるから超簡単に剥けるよ♪
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縦に細く切り込みを入れます。 そして横に向けてみじん切りにしていく。
- 4
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このぐらいの大きさまで切ったら、根を上に向けて、色んな方向からぐるりと、刻んでいく。
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最後はこんな感じ。 あとは包丁で更に、好みに応じ細かくしてね♪♪(^^*)
メモ(コツ、ポイント):
根も頭も切り落とすと、捨てる所も案外多く、もったいないです。根がつながってるおかげで、みじん切りもいつもより切りやすいでしょう♪
このレシピの生い立ち:
私はずっとこの方法ですが、案外みんな切りにくく、たくさん捨てているのでは・・・とアップしました(^^*)下記の玉ねぎの保存方法で涙が出ないよ!試してみてね♪いろんな苦労はいりません。保存法だけです!!
参考にしたレシピ:
- もう君の瞳に涙はいらない!(玉ねぎ) by cocoaimama
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件(23人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/20
これは早いですね(。→∀←。)ばあちゃんの玉ねぎ、きれいにペロリ
うんうん♪早いでしょう♪苦労がなくなるって嬉しいよね♪感謝♪
2008/6/16
この方法を知ってから、ずっとさせて頂いてます♪ 感謝!!
わ~!たくさんありがとう~♪この方法いいでしょう♪レポ感謝♪
2008/6/15
いつも勿体無いと思いつつも捨てていた部分もこれで報われます♪
綺麗に切ったね~!凄い凄い!切りやすいでしょう~!レポ感謝♪
2008/6/9
この方法のおかげで玉ねぎのみじん切りタイムが楽しいです♡*´∀`
楽しい?ありがとう~!!!
2008/6/9
すごいです。これまで捨ててたトコを食べれるなんて驚きです。
すごいなんて!嬉しい
2008/6/9
ヾ(*´∀`)ノ 無駄がなくていいね~♪しかも切りやすい~❤
レポうれしい!ありがと~
2008/6/9
みじん切りしやすいし涙も出ませんでしたぁ~~ヽ(´∀`)ノ♥♡
レポ感謝だよ~ん!
2008/6/9
ほんとは、もっとギリギリまで刻みましたwいくらでも切れるんだもん
レポありがとうね~!
2008/6/9
ヾ(*´∀`)ノ 無駄がなくていいね~♪しかも切りやすい~❤
レポありがとう!
参考にして生まれたレシピ
4品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
電子レンジだから簡単でジューシー♪ 忙しい時のお助け・ほったらかしメニューです
材料:合びきミンチ 玉ねぎ 卵 味噌 塩コショウ 酒 牛乳 パン粉
■公開:08/6/4 ■更新:08/6/4 ■レシピID:584624
2008年6月6日、話題入りしました♪ありがとうございました♪ これ試してみて!「もう、お前を泣かせないよ・・ ...
材料:玉ねぎ
■公開:08/3/24 ■更新:08/7/1 ■レシピID:536823








