小豆甘納豆と抹茶の蒸しパン
レシピID:536837
今の時期、お抹茶の蒸しパンでさわやかぁ～
材料
| 薄力粉 | 200ｇ |
| 抹茶 | 大さじ1/2 |
| ベーキングパウダー | 大さじ１ |
| 砂糖 | 100～120ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 牛乳 | 1/3カップ |
| 溶かしバター | 大さじ４ |
| 小豆甘納豆 | お好みで |
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1
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全ての材料を計量する。型に合わせてクッキングシートをセットしておく。「薄力粉・ＢＰ・抹茶」をふるいにかける。 「バター」はレンジでチンして溶かしておく。
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2
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ボウルに砂糖・卵を入れて泡だて器で混ぜたら、牛乳・溶かしたバターを入れて混ぜる。そこへ、「薄力粉」を入れてヘラで混ぜる。最後に甘納豆を加え混ぜる。
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3
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セットしておいた型に生地を流しいれる。
上から甘納豆を散らす。
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4
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蒸し器に入れて蒸す。
作る型により違うので時々竹串で刺して生地が付かないようなら出来上がり。
コツ・ポイント
大きい型で作ったので割りと時間がかかりました。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/25
好みによりますが、結構甘くない蒸しパンレシピが多かったので、甘納豆を多めにそのまま使いました。
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