レンジで簡単♪ロール蒸し鶏
レシピID:536902
お鍋不要！レンジで簡単！しかもヘルシー★ジューシーで柔らかくできます！
材料 （ 2人分 ）
| 鶏肉（胸肉） | 1枚 |
| 水菜 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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鶏胸肉を厚みが均等になるように包丁で削いで、肉たたきでたたき、厚みを均等にのばす。
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2
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両面に塩コショウをして、大きめに切ったラップの上に広げる。
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3
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手前に水菜をのせて、巻き寿司のようにクルクル巻いていく。
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4
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ラップで、キャンディー型に両端をねじり、輪ゴムでとめる。
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5
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耐熱皿にのせ、レンジで４～５分加熱。
（大きさによって時間は調節してください）
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6
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火が通ったら、切り分けて、ポン酢やごまダレをかけて出来上がり♫
コツ・ポイント
巻くものは、水菜だけでなくネギなど鶏肉にあうものなら何でもOK！！
我が家のかけダレは、ポン酢とごまダレを混ぜたものに、ラー油をたらしたものが定番ですd(´∀｀o)
我が家のかけダレは、ポン酢とごまダレを混ぜたものに、ラー油をたらしたものが定番ですd(´∀｀o)
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/24
テレビでいつか紹介していたもののアレンジ版です。
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