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ノンオイル☆おから100%小豆マフィン

レシピID:537010
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油分なし、小麦粉なしのおから100%マフィンです。簡単&すぐできるので、ダイエット中のおやつにどうぞ(^^♪

材料 ( マフィン型5個分 )

1個
こしあん(粒あんでもOK)
100グラム
生おから 100グラム
一つまみ
ベーキングパウダー 5グラム
牛乳 50cc

1

オーブンは180度に予熱する。

2

ボウルに卵を割り入れ、こしあんを加えて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。残りの材料を全て入れ、混ぜ合わせる。

3

型に入れ、オーブンで約25分間焼く。

コツ・ポイント

薄力粉を使わないので、泡だて器でぐるぐる混ぜても大丈夫です。おからの水分量によって、牛乳の量は調節してください。私は水分の多いおからを使いました。材料全部混ぜ合わせてみて、ボテッとするくらいの固さになればOKです。焼きたてはふわふわですが、冷蔵庫で一晩冷やすとしっとりしてきます。冷やして食べるのがお勧めです^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51(43人)

09/11/06

写真

しっとりで美味しかったです。甘さも控えめでいいですね!

写真 こうにゃんママ

気に入ってもらえて嬉しいです♥レポ有難うございます^^

09/07/05

写真

あんこ増量で♪簡単!ヘルシー!!美味しい!!!また作ります!!

うた*かな

気に入ってもらえて嬉しいです^^よかったらまた作って下さいね

09/06/30

写真

小豆がたりなかったのできな粉を入れたのでこの色。しっとり美味い♪

写真 indiansun

きな粉入りも美味しそうですね♪レポ有難うございます^^

09/05/18

写真

味も食感もふわふわ~♪おから感がなくてパクパクいけちゃう^O^v

写真 ★tae★

おから感ないんです^^パクパクいってもらえて嬉しいです♪

09/05/03

写真

粒あんです☆優しい甘さにニッコリ(^∀^)おから感ナシです♪

写真 U・x・U

粒あんも美味しいですよね♪レポ有難うございます^^

09/03/31

写真

おから感0&予想外の美味しさで驚きでしたコレはリピ確定

写真 mako7

リピ決定だなんて、嬉しいです!makoさん、いつも有難う^^

09/03/13

写真

しっとりでホントに美味しい!おからだと気づかれなかったよ~♡

ミセストモ

気に入ってもらえて嬉しいです♡パウンド型かな?きれい☆

09/03/10

写真

早速リピ(*^_^*)ホント簡単&美味しく&ヘルシーで最高!!

写真 ラッパラパ

早速のリピ有難うございます♡最高だなんて、感激です!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/24
ダイエット中のおやつに。

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