ノンオイル☆おから１００％小豆マフィン
レシピID:537010
油分なし、小麦粉なしのおから１００％マフィンです。簡単＆すぐできるので、ダイエット中のおやつにどうぞ(^^♪
材料 （ マフィン型５個分 ）
| 卵 | １個 |
| こしあん（粒あんでもOK） | |
| １００グラム | |
| 生おから | １００グラム |
| 塩 | 一つまみ |
| ベーキングパウダー | ５グラム |
| 牛乳 | ５０ｃｃ |
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1
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オーブンは１８０度に予熱する。
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2
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ボウルに卵を割り入れ、こしあんを加えて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。残りの材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
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3
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型に入れ、オーブンで約２５分間焼く。
コツ・ポイント
薄力粉を使わないので、泡だて器でぐるぐる混ぜても大丈夫です。おからの水分量によって、牛乳の量は調節してください。私は水分の多いおからを使いました。材料全部混ぜ合わせてみて、ボテッとするくらいの固さになればOKです。焼きたてはふわふわですが、冷蔵庫で一晩冷やすとしっとりしてきます。冷やして食べるのがお勧めです＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(44人)
身体に優しい甘さですよね＾＾ベリーＡさん、いつも有難う～！
気に入ってもらえて嬉しいです♥レポ有難うございます＾＾
気に入ってもらえて嬉しいです＾＾よかったらまた作って下さいね
きな粉入りも美味しそうですね♪レポ有難うございます＾＾
おから感ないんです＾＾パクパクいってもらえて嬉しいです♪
粒あんも美味しいですよね♪レポ有難うございます＾＾
リピ決定だなんて、嬉しいです！makoさん、いつも有難う＾＾
気に入ってもらえて嬉しいです♡パウンド型かな？きれい☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/24
ダイエット中のおやつに。
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- 7位
本当においしいですよね。
おからやお豆腐スイーツが大好きでいろいろ作っていますが、
私が喜んでも子供にはイマイチのこともあり・・・
このマフィンは子供が大好きです。