
| ○豆腐 | 1丁 |
| ○エバラ焼き肉のたれ | |
| 小1 | |
| ○コチュジャン | 小1 |
| 醤油 | 適量 |
| スパゲッティー | 2人分 |
| ごま油 | 小1 |
| ネギ(浅葱でもOK) | |
| 適量 | |
| 大葉 | たっぷり |
| ごま、もみ海苔 | お好み |
スパゲッティーを大きなフライパンで茹でる。その間に、ボールに○の材料をまぜる。豆腐の形がなくなるまで(でも、つぶつぶ感を残して!)まぜる。味見をして好みで醤油をたす。
スパゲッティーが茹で上がったら、一回ざるに上げまたフライパンに戻す。ごま油とネギを入れて、ネギに火が通るまで炒める。
お皿にスパゲッティー、豆腐ソース、そして刻んだ大葉、ごまをトッピングする。好みでもみ海苔も☆
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