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レシピID :537351

ダイエット中でも美味しく!豚肉の生姜焼き

ダイエット中でも美味しく!豚肉の生姜焼き
玉葱を1個使うので、ボリュームアップです。玉葱が甘くてとっても美味しい(^^)お肉がいつもより少なくてすむので、ダイエットにもお財布にもいいね♪

材料 ( 2人分 )

豚薄切り肉
150g
玉葱
中1個
●おろし生姜(チューブ可)
小さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
 油
○しょうゆ
小さじ1
○みりん
小さじ1

1

●をボールに入れ、混ぜ合わせる。

2

写真

豚肉はひと口大に切り、●にしばらくつけておく。(15分ぐらい)

3

玉葱は薄切りにする。

4

写真

フライパンに油を敷き、2を入れていためる。

5

写真

4に火がとおれば、フライパンの端に寄せて玉葱を反対側に入れていためる。(玉葱の方にコンロの火がくるよう、フライパンをずらす)

6

写真

玉葱がやわらかくなれば、豚肉と混ぜ合わせて○で味付けして器に盛る。

コツ・ポイント

私はチューブの生姜を2~3センチぐらい出して使いました。玉葱は火が通りやすいように薄切りにしてください。
豚肉は「もも肉」をつかいましたが、「小間肉」、「ロース肉」などでもOKです。ただ、「ばら肉」は脂身が多いので(カロリー↑)おすすめしません。そのままお皿に盛り付けてもいいですが、レタスやキャベツのせん切りなどを添えると、さらに見た目ボリュームアップです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (29人)

10/09/17

写真

何度もリピしてます!簡単で美味しいので大好きなレシピです★

ユアちゃんMAMA

気に入っていただいて嬉しいです!!つくれぽありがとう♪

10/04/03

写真

ゴマ油で炒めてゴマをふりかけました!美味しかったよ!

mikichiko

ゴマの風味たっぷりで美味しそう(^^)ありがとう♪

10/03/28

写真

大好きなレシピで何度もリピしてます♪おいしいです♪

LAYLAMOON

気に入っていただけて嬉しいです(^^)つくれぽありがとう♪

10/01/26

写真

玉ねぎの甘さが美味しかったです。次回の生姜焼きもこれに決定です♪

み~の

気に入っていただけて嬉しいです(^^)リピ待っています♪

09/12/30

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おいしくてご飯がすすみます♪生姜焼きはいつもこのレシピです☆

シェイファー

このレシピを選んでいただいてとても嬉しいです♪ありがとう★

09/11/29

写真

少ないお肉でも満足できていいですね♪お弁当にも♪美味しかった♪

minini

お弁当に入れて頂いて嬉しいです(^^)つくれぽありがとう♪

09/11/21

写真

玉ねぎたっぷりでお肉が見えない…笑♪ヘルシーで美味しかったです☆

keiko0124

とってもヘルシーですね(^^)つくれぽありがとう♪

09/10/30

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生姜がきいて、お肉も玉葱もすっごく美味しく頂きました❤

mikitychan

とっても嬉しいです(^^)つくれぽありがとう♪

09/10/25

写真

玉ねぎたっぷり大好きです♪この甘味が生姜焼を引き立てますよね♪

cocotys

卵も添えて美味しそうです♪つくれぽありがとう(^^)

09/09/19

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玉葱好きには堪らない!三ついれましたwすっごく美味しかった!

柚子ぴん

玉葱3つ!!すっごくヘルシーですね(^^)つくれぽありがとう

09/08/16

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玉ねぎの甘さが出て、美味しかったです。お肉が少なくても満足♬

あっきりん

玉葱が美味しいですよね(^^)つくれぽありがとう♪

09/06/05

写真

ちょぃ甘めでしたが玉ねぎたッぷりでパクパクぉぃしかった♪

ゆ—たん☆♪

玉葱でボリュームアップですね(^^)つくれぽありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/24
少しのお肉でボリュームを出せないか考えました。玉葱が甘いのでとっても美味しく食べられます。ご飯に合う1品です。

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