チキンのトマトソース煮（手づくりソース）
レシピID:537463
作り置きのトマトソースで煮込むだけの簡単レシピ♪パンにもご飯にも合いますよぉ～♪
材料 （ 2～3人 ）
| 鶏もも肉 | 2枚 |
| たまねぎ | 大1個 |
| トマトソース（レシピID:251704） | |
| 適量 | |
| バジル（あれば） | 適量 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 白ワイン | 大さじ３ |
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1
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もも肉とタマネギを適当な大きさに切る。
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2
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オリーブオイル（材料外・なければサラダオイルでもOK）大さじ２を熱したフライパンに①のもも肉をいれ、表面が色づくまで焼き、タマネギを入れ、塩こしょうを少々加え、軽く炒める
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3
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火を弱火にし、白ワインを加え、ふたをして、もも肉に火が通り、タマネギがしんなりするまで火を通す
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4
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トマトソースをお好みの量加え、弱火で5んほど煮込む。
塩こしょうで味を整え、
お好みで小さくきったバジルを加えて火と混ぜしてできあがり♪
コツ・ポイント
とりのもも肉をシーフードに変えても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/27
我が家でよく作り置きしておくトマトソースを使った我が家の定番の一品です☆
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