韓国風のりまき
作り方
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1
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ごはんは3合に対してごまあぶら大さじ3、塩小さじ1と一緒に炊く。
炊きあがったらごまを全体にまぜる。
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2
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たまごはたまご焼きにし、細長く切る。
にんじんは細切りにし、ごま油、塩、コショウで味付けして炒める。
たくあんは細長く切る
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3
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のりにごはん、えごまの葉、たくあん、かにかま、にんじん、たまごを巻き、太巻きのように巻いていく。
サランラップで巻き、のりがしんなりするまでなじませたら切っていきます。
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コツ・ポイント
のりは韓国のりではなく、普通の日本ののりでOKです。
そのほかにもツナマヨでもおいしいです。
そのほかにもツナマヨでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
韓国のフードコーディネーターさんに教えてもらいました。
韓国に行くと屋台でよく売ってて大好きだったんです。
韓国に行くと屋台でよく売ってて大好きだったんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)