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レシピID :537629
一升餅☆紅白バージョン☆1歳になったよ
1歳の誕生日にお餅を背負ったり、餅踏みをしたり♪買ってもいいけど、作っちゃえ！ＨＢで作ったお餅です♫
材料 （ 約２ｋｇ分 ）
もち米
10合・1.4ｋｇ（700ｇ×2）
水
800ｍｌ（400ｍｌ×2）
食紅赤色
少々
餅とり粉（片栗粉）
適量
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1
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お餅を使う2～3日前に作ります。もち米をしっかり洗ってざるに入れ30分ほど水切りする。ＨＢに水とお米をセットする。赤餅は、食紅を直接ふりかけて色合いを調節する。
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2
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つきあがったら、すぐに粉をまぶしたボールに入れ形を整える。手にもくっつきやすいので粉を付けておく。
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3
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半日ラップなしでそのまま乾燥させたら、ふんわりラップをしておく。ラップをしないと、がちがちに乾燥します。
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4
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1日経ったら、半分は生乾きなので、ひっくり返してボールに触れていた面に粉をまぶしてふんわりラップして乾燥させる。2日くらいで大体乾燥します。（4月）
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5
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食べる時は、包丁でこのように切って食べましょう❤無添加なので賞味期限は3日ほどです、冷凍してくださいね♪
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6
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※ボールは、百均で24センチのプラスチックのものを買いました。2個あると便利です。私は、1個買って1日ずらして作りました。
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7
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ｙｍｄｍｒさん♪しまごんさん♪つくれぽありがとうございました♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(20人)
よかった～♪せっかく作れるんだったらね♪ありがとう♪
そうですよね！作ってお祝いして♪楽しいですよね♪
素敵♪ママ頑張りましたね♪つくれぽありがとうございました！
わぁ～♪1才おめでとうございます♪しっかり踏めたかな～？
とっても素敵！つくレポありがとうございました♪
手作りで愛情たっぷりですね♪つくれぽありがとうございます♪
わ～い！1才おめでとうございます♪無事終わったかな？？
パパとママの愛情たっぷり素敵なお餅ですね❤1歳おめでとう♫
わ～お餅にコメントが❤素敵なお餅でお誕生日おめでとう♫
おめでとうございます♫いきなり人間らしくなります❤
ほんと～♫きれいなピンクで素敵♫つくれぽありがとう❤
私も、そろそろ次女用につくらなくちゃ♫1年早いですね❤
1歳だとさすがに背負えない重さですよね（〇o〇；）
足で踏んでもいいんですね♪
私の地方では"背負う派"だったので、我が家のチビは泣きながら根性試しさせられてました。゜゜(´□｀。)°゜。
そして、絹さやのつくれぽ早速ありがとう～♪
絹さや！！！と～ってもおいしかたですよ！
春の味がしました。
絹さやがメインになるのってなかなかないけど
これは、メインですね❤
うちは、もち踏みだったので踏んだだけで
一瞬でした！！
踏むのは、こちっだけかな～？？
出来上がりました！ついに！
でも表面ざらざら～
これでも予行練習１回，失敗１回＾＾；
計４回です（笑
水の量と餅のやわらかさが微妙で＾＾；
あとは多分，餅米を洗って，ざるにあげて置いておく時間も関係するみたい。（長く置いた方が軟らかくなる）
私は１５分くらいおきました。
私の感想としては，固い方が扱いやすかったです。
軟らかいと，ケースから取り出すのも大変で，粉もたくさんつけないと
すぐべたべたくっついて収拾つかなくなっちゃいました。
粉をつけすぎると，今度はしわだらけでまぁるくならず。
ナショナルの付属本にもあったけど，ケースから取り出すときは
手には水がよかったです。
ちょい固め？だと，乾燥時間は両面で１日くらいでＯＫだったよ！
ま，私のやり方がへたくそだけかもしれんけどね・・・＾＾；
ちなみに失敗の時，食紅入れすぎて，まっピンク！！！！！
だって使ったこと無かったんだもん＾＾；笑
１斤用なので一つ３合，紅白で６合分です！！
無事，餅踏み終わってメデタイ！！ありがとう～