«ゆきちしゃんのレシピ (36品)
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居酒屋の激うまおつまみ アボガドディップ

レシピID:537664
メイン画像
居酒屋で食べた激うまおつまみを再現!
かなりいい感じです~(^^)○○○をいれるとほんとおいしいんだよ♪

材料 ( 一皿分 )

アボガド 完熟一個
一個
わさび チューブ12cm分
マヨネーズ 大3~4
塩コショウ 適量

1

アボガドをむいて、中身をフォークでつぶします。
※アボガドの皮は器として使うので、半分はおいておく。

2

ゆで卵を作り、卵サラダの要領で、白身を刻み、黄身をつぶす。1を入れ、塩コショウ、マヨネーズ、わさびを合える。

3

アボガドの皮の器に盛り付けてできあがり♪こんもりと盛るほうが可愛いですよ☆

コツ・ポイント

何と言ってもわさびです!私はチューブのわさびをつかっています。チューブを押し出して、12cm分くらい使います。けっこうわさびがきいた味付けなので、お好みで調節してくださいね♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23(19人)

09/09/27

写真

ベーグルにはさんでランチに♪簡単でとっても美味しかったです^^

写真 紫chou

なんておいしそうなんでしょう!!緑がきれい!私も試してみよ♪

09/08/23

写真

まろやかでうまぁ〜♪またつくります☆

Carrrrrie

キレイな仕上がりですね(^^)作ってくれてありがとぅ♪

09/08/18

写真

お気に入りでリピ♪わさび少なめでまろやかディップに♪やはり美味♪

写真 Y☆らぶ

りぴありがとございます!すごく嬉しい♪こんもりいい感じ~☆

09/08/15

写真

初のアボガド料理!ワサビのピリッ、マヨのコクが最高!

じょいふるあさみん

初のアボガド料理に選んで下さって嬉しい♪どうもありがとぉ♪♪

09/08/13

写真

クリーミーで美味しかった〜♪絶対また作ります!

みいちゃん家☆

わぁ♪すてきなつくれぽですねー(^^)ありがとうございます☆

09/08/11

写真

ビールのお供に☆また作ります。

写真 らいおんcafe

添えはポテチかな!?作ってくれてありがとぉ☆

09/08/10

写真

大人味でGOOD…子供も美味しく食べてましたが…

ヘビママ

作ってくれてありがとぉ♪お子様にも気に入ってもらえて嬉しい☆

09/08/07

写真

本当に激ウマでした♪わさびが良い仕事してます!ご馳走様でした★

写真 Y☆らぶ

ある意味わざびも主役ですよね(笑)おいしいレポありがとう☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/25
居酒屋で食べて、手が止まらなくなりました(^^)簡単そうだし、家でも再現できるのではないかと・・・。これ、かなり近いですよ!

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