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レシピID :537806

簡単いちごタルト

簡単いちごタルト
作業時間は30分程度のすごく簡単ないちごタルトです。レンジで作るカスタードクリームと生クリームの2層で豪華にできました。

材料

〔タルト生地〕
バター
60g
砂糖
40g
1/2個
小麦粉
120g
〔カスタードクリーム〕
牛乳
200cc
卵黄
1個
砂糖
小5
コーンスターチ
10g
〔飾りつけ〕
生クリーム
適量
いちご
適量

1

〔タルト生地〕
型にバターを塗っておく。バターをやわらかくなるまで練り、砂糖を加え白っぽくなるまで練る。卵を加え混ぜ、小麦粉をふるいながらくわえ、サックリと混ぜ合わせる。ひとまとめにしてラップにくるみ冷蔵庫で30分ねかせる。

2

生地を小麦粉をふったラップ2枚にはさみ麺棒で伸ばす。ラップを1枚はがし、型につけ手でおしつける。麺棒で型の上を1度ころがし、上に残ったラップをはがす。余分な生地を落とし、底面にフォークでたくさん穴を開け、オーブン180度で15分焼く。

3

〔カスタードクリーム〕卵黄に砂糖を混ぜ、そこに牛乳とコーンスターチを加えて混ぜる。レンジで3分加熱し、なめらかになるまでしっかり混ぜ合わせる。

4

写真

〔飾りつけ〕
タルトにカスタードクリームを敷き、その上に、しっかりあわ立てた生クリームを敷き、飾り付ける。

コツ・ポイント

タルト生地がべたっとしている時はラップに多めに小麦粉をふってください。カスタードクリームは甘さ控えめですので、甘いものを好む人は砂糖を増やしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (39人)

12/02/01

写真

思ってたより全然簡単にできました♪これならいつでもできそうです!

こんどーりえこ

イチゴ君たちかわいいですね☆かわいいデコありがとう☆

11/12/25

写真

家族に好評でした。これからイチゴタルトはこれで決まりです〓

☆アンディママ☆

お花みたいで綺麗なデコですね☆サンタさんもかわいらしいです☆

11/04/07

写真

簡単でビックリ!カスタードは豆乳で☆アッサリ味でウマウマでした♪

☆キャメロン☆

豆乳、健康的ですね☆ウマウマ、うれしいです☆

11/03/14

写真

初めてタルトを作りました❤生地を伸ばし過ぎましたリベンジします!

ぷっかたん*

おいしそうですよ☆かわいいミニタルトですね☆ありがとう☆

11/03/06

写真

タルト最高!!ぉいしかったです☆

ちぢ☆高校1年

かわいいデコレーションですね。私にはない発想でビックリ☆

10/06/06

写真

初めてタルトを作リました☆リピ決定です♪

可奈ちゃん。

わぁ!豪華でおいしそうですね☆ひと手間の粉砂糖がいいですね。

10/05/18

写真

母の誕生日に。好評でした。ありがとうございました♪

坊っちゃんず

お母さんの誕生日に作ってもらえるなんて、光栄です☆

10/04/10

写真

初めて作ったけどとても美味しくいただきました(^_^)v

☆サンジ☆

わぁ!素敵なデコレーションですね☆かわいらしいです☆

10/03/31

写真

苺の季節はやっぱりこれ☆甘さ控えめのカスタードに大満足

カズ形

イチゴがお花みたいできれいですね☆おいしそうです☆

10/03/14

写真

母の誕生日に作りましたwとっても美味でした♪

莱知TEGO

お母様の誕生日に作ってもらえるなんて光栄です。おいしそう☆

10/02/28

写真

初タルト!すごく美味しくできました♪ありがとうございます☆

メグーさん☆

いちごたっぷりですごくきれいですね☆タルトもきれいです。

10/02/23

写真

簡単で、とても美味しかったです。

かなれんじゃ

うれしいコメントありがとうございます。また作ってくださいね☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/25
おいしいいちごをいただいたので、せっかくだからタルトにしました。ちょうど結婚記念日で旦那さまにも喜んでもらえました。こんなに簡単なのに友達には「売りに出せるよ!」と言わしめたおいしいタルトです。

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