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簡単♡きな粉＆チョコチップマフィン

レシピID:537808
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安いマーガリン使用なので、思い立ったらすぐできちゃう♡
外はサックリ、中はふんわり～な、きな粉風味のマフィンです♡
ちゅん② ちゅん②

材料 （ 5～6個 ）

★薄力粉 100g
★きな粉 大匙2
★BP 小匙1
卵 1個
マーガリン 60g
砂糖 60g
板チョコ 好きなだけ

1

*準備*
★をボウルに入れ、泡だて器で空気を含むようぐるぐる混ぜておく。
マーガリンをレンジで液状に溶かす。
オーブンを180℃に余熱する。

2

新しいボウルに卵を割りいれときほぐす。
そこに砂糖を入れ、少し白っぽくなるまでよーく混ぜる。

3

2にチョコを割って入れ、混ぜたら1を投入しゴムベラでサックリ混ぜる。
粉っぽさがなくなったらマーガリンも加え混ぜる。

4

マーガリンが混ざったら型に6分目位まで流し、オーブンで15～20分焼いて完成☆

コツ・ポイント

1の泡だて器で混ぜるのは振るう代わりなので、勿論きちんと振るって頂いてもOKです＾＾板チョコとありますが、なんでもOKです。今回はブラックの板チョコを粗く刻んで入れました♪
きな粉なしでも問題なくできます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/04/18

写真

きな粉の味がしっかりしていて、サクふわで簡単に作れて美味しい♪

写真 ちっちchan

ふっくら美味しそう！素敵なつくれぽ有難う御座います(^^)♡

09/01/31

写真

きな粉マフィン最高です！！外がサクッ、中がふんわりもう最高に旨い

写真 だいはな

チョコたっぷりで美味しそう♡最高だなんて嬉しいです！感謝♪

08/07/28

写真

きなこマフィン初めてです！きなこの味がちゃんとしておいしいです♪

写真 あごじん

チョコチップたっぷりで美味しそう～♡つくれぽ感謝です＾＾*

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/03/25
最近バターが手に入りにくいので、マーガリンと卵1個でお菓子を作りたいな～…という思いから、余っていたきな粉を加えマフィンにしました＊

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