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鶏の味噌マヨ丼

レシピID:537828
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焼いた鶏肉をタレにからめてのせるだけ!!ご飯が進んじゃいま~す!!

材料 ( 2人分 )

鶏胸肉 1枚
砂糖 小さじ1
小さじ1
味噌 大さじ1
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1と1/2
ご飯 2杯分
かいわれ あれば

1

鶏胸肉は適当に切り砂糖小さじ1.酒小さじ1につけておく。(柔らかくなる)

2

味噌、砂糖、みりん、マヨネーズを混ぜておく。

3

鶏肉を焼いたら②のたれに入れご飯の上にのせる。
あればかいわれををのせる。

コツ・ポイント

鶏肉はお酒なので蒸し焼きにしてもおいしいですし油でかりかりに焼いてもおいしです。
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/25
こってりしたどんぶりが食べたかったので。

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