♪大根の照り焼きステーキ♪
レシピID:537955
簡単で冷めても美味しい！煮物やサラダ以外の食べ方です。
材料 （ 8切れ分 ）
| 大根 | 200ｇ程度 |
| 片栗粉 | 適量 |
| A 酒 | 大さじ1 |
| A 砂糖 | 小さじ2 |
| A しょうゆ | 大さじ1 |
| A みりん | 大さじ1 |
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1
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大根は皮をむき、5ｍｍ程度の厚さに輪切りにし、片栗粉をまんべんなくまぶす。
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3
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サラダ油を熱したフライパンで、大根を両面きつね色まで焼く。
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4
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焼いたら混ぜたAを入れてからめてできあがり。
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5
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*09/09/15追記*
つくれぽ10人になりました！皆さんありがとうございます☆
コツ・ポイント
*大根の厚さは、もっと薄くてもいいと思います。この厚さだと、大根のしゃきっとした感じが楽しめます。
**甘目が好きな方は砂糖を増やしてください。
**甘目が好きな方は砂糖を増やしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(14人)
つくれぽ有難うございます♪甘めも美味しいですよね！感謝です☆
つくれぽ有難うございます♪これからもどんどん作って下さいね
つくれぽ有難うございます♪確かにもちもち！また作って下さいね
つくれぽ有難うございます♪新鮮な味をまた楽しんでくださいね☆
つくれぽ有難うございます♪お子様に喜んで頂いて嬉しいです☆
つくれぽ有難うございます♪冷めても美味がこの大根ポイントです
sizuka28さん！毎回嬉しいです^^ランチになんですね！
つくれぽ有難うございます♪お弁当に入れて頂いて嬉しいです☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/26
煮物以外の大根料理を食べたくて作りました。冷めてから食べましたが、味がしみこんでいておいしかったです＾＾明日のお弁当にも入れます！
簡単リンク
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作られたら、つくれぽお待ちしています♪
砂糖の量がびみょーでした））
作って頂いてありがとうございます。
コメントを残す場所がここしかなかったので、
この返信で失礼します。
砂糖の量が微妙だったとのことですが、
甘すぎたのでしょうか？それとも物足りなかったのでしょうか？
使われる砂糖の種類によっても味は変わるかもしれません。このくらいがいいという量があれば教えてくださいね。