簡単！濃厚マーラーカオ❁

※下準備…型にうすく油を塗っておく。蒸し器に水を入れ火にかけておく（沸いたら蓋をして火を消し待機、、）

卵をよく混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。

○を合わせてふるい、①に加える。（ここで軽くざっと混ぜる）

←粉っぽくなくなるまで混ぜて大丈夫です。（少々ダマがのこっててもＯＫ）※短時間で。練らないように注意

ケーキ型に流しいれる。

すぐ、蒸気の上がった蒸し器で３５分～蒸す。（中火位）
竹串をさし何もついてこなければ出来上がり。型からだして冷ます。

※追記：火加減中火弱→中火に変更しました。
※追記：工程④付け加えました。

あら熱がとれたら、ラップやビニールをして乾燥を防ぐとしっとりします。

追記：私は大きい鍋に水を入れ、直接器を置いて蒸しています。布巾で蓋を包むか、蓋を少しずらして蒸すと良いです。

☆がっこいぶりさんより、炊飯器で作れるそうです！３号炊きだと、レシピの半量で早炊き２回。器に油を塗るとよいそうです♪

2008.9.20

10人の方が作ってくださいました。皆様ありがとうございました！

2011．２．２７

100人の方が作ってくださいました。ありがとうございます！！

Redblouseさんがレーズン入りで作ってくださいました＾＾*♪ケーキ型は上にのせると沈んじゃうかも？

さか子さんがレーズンをのせて作ってくださいました＾＾*
生地の上にのせればokだそうです♪

milksyanさんがHMで作ってくださいました♪簡単でいいですね＾＾ありがとう～

りりたん　３２８さんがクリスマスのプレゼントにしてくださいました☆りりたんさん、ありがとう（*^v^*）

さか子さんがかぼちゃの種、クコの実、松の実、ｱｰﾓﾝﾄﾞを入れて作ってくださいました♡カボチャの種がおすすめだそうです！

さか子さんが出産お祝いに持って行ってくださいました♪可愛い型で素敵です♡ありがとう～

m posiさんが　油３０牛乳７０で作ってくださいました！ヘルシーでいいですね♡ありがとうございます！

ゆきち0415さんが黒ゴマ入りで、レンジで作ってくださいました♪（６００Ｗ1分とのことです）ありがとうございます＾＾*

苺姫xxxさんより4分の１量でレンジ５００ｗで3分との情報を頂きました。ありがとうございます♡

たいちゃん１１６さんがメレンゲを作って砂糖１５０ｇで作ってくださいました♡ほわほわ～美味しそうです＾＾

ゆんぺろさんが、ごま油とボンヌママンのミルクジャムで作ってくださいました！こだわりの材料でとっても美味しそう♡

K3T2さんがドライいちじくと黒糖で作ってくださいました！深い味わいになりそう♡ありがとうございます

kurikinton0040さんが、甘味料なし、ココナッツだけで作ってくださいました♪いい香りがしそう♡感謝

riho⍤⃝さんが1/4量で作ってくださいました。加熱時間８分だそうです♪ありがとうございます＾＾

chikarincoさんが、ルクエで作ってくださいました。半量で4分だそうです。手軽でいいですね！感謝♡

※プリン型など小さい型の場合は蒸す時間を短く調節してくださいね。