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洗い物激減!!アボカドごま塩パスタ

レシピID:538188
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料理を作るのは好き!でも、洗い物は大嫌い!いかに洗い物を少なく出来るか・・・と考えたレシピです。

材料 ( 1人分 )

スパゲッティー 100g
☆アボカド 半個
☆ごま塩 大さじ1
☆レモン汁 小さじ1
★ごま油 大さじ1
★昆布茶または昆布だし
小さじ1
細ネギをカットしたもの
大さじ1
フライドオニオンまたはガーリック
お好みで

1

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①フライパンに2/3程度の水を入れ(分量外)沸騰させる。

2

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②スパゲッティーを入れたら、出来るだけ重ならないように、写真のように円を描くようにして、表示時間の1分前まで茹でる。

3

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③スパゲッティーを茹でている間に、アボカドの用意をする。
アボカドは包丁でぐるりと皮に切れ目を入れ、半分に割り、包丁で種を取る。皮からスプーンで身をこそげ取る。そのまま皮の中で身を潰し、☆の材料と和える。

4

写真

④茹で上がったら、フライパンの蓋を少しずらし、スパゲッティーが出てこないように蓋で抑えながら湯を捨てる。ある程度煮汁が残っているくらいで良い。

5

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⑤パスタに★を入れまんべんなく混ぜ、皿に盛る。その上に③のアボカド、細ネギ、フライドガーリックを乗せれば出来上がり。

6

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洗い物がこれだけで済めば、なんとかがんばれます(^-^;)

コツ・ポイント

アボカドがあまり熟していない場合、アボカドにもごま油を加えるとクリーミーになります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7(7人)

09/10/07

写真

ツナ缶と合わせてトッピングしました。旦那が絶賛!また作ります♪

ちるちるあくび

ツナ入りも美味しそうですね!旦那さまにもありがとう♬♪♫

08/12/09

写真

ニンニクのかりかりとアボのクリーミー合いますね。ごま風味で美味◎

写真 oBsession

ズボラ料理でもオブさんが作ると素敵だわ~!ありがとう♪

08/11/27

写真

美味しかったです♪でもフライドオニオンなくて><;今度は必ずや…

写真 mimimimizo-

海苔をのせても美味しそうですね!作ってくれてありがとう♪

08/10/27

写真

アボが余りに固かった為焼いちゃいました~こんなれぽですみませぬ~

写真 るちあママ

焼いたアボカドも美味しいよね。パスタ屋さんみたいな写真だわ♪

08/09/01

写真

ずっとフォルダにいたの♡やっと作れた♬簡単&んまい(◕ฺ∀◕ฺ)

写真 mybinue

ずっと入れてくれたなんて嬉しいわ~♪器もとっても素敵ね♪

08/06/18

写真

オニオンのカリカリがいい♪レモンと葱で爽やかね☆簡単旨い^0^

写真 るる子

オニオンポイント高いですよね!簡単で旨いが何よりでですよね♪

08/06/09

写真

今回材料足りなかったケド美味しくてリピしてるんです☆

写真 pop_life

つくれぽ1号感謝です!!しかもリピなんてありがとう♪♬♪♬

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/26
スパゲッティーが食べたい。でも、洗い物は出来るだけしたくない。なので、こんな方法を考えてみました。

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