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レシピID :538188

洗い物激減!!アボカドごま塩パスタ

洗い物激減!!アボカドごま塩パスタ
料理を作るのは好き!でも、洗い物は大嫌い!いかに洗い物を少なく出来るか・・・と考えたレシピです。

材料 ( 1人分 )

スパゲッティー
100g
☆アボカド
半個
☆ごま塩
大さじ1
☆レモン汁
小さじ1
★ごま油
大さじ1
★昆布茶または昆布だし
小さじ1
細ネギをカットしたもの
大さじ1
フライドオニオンまたはガーリック
お好みで

1

写真

①フライパンに2/3程度の水を入れ(分量外)沸騰させる。

2

写真

②スパゲッティーを入れたら、出来るだけ重ならないように、写真のように円を描くようにして、表示時間の1分前まで茹でる。

3

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③スパゲッティーを茹でている間に、アボカドの用意をする。
アボカドは包丁でぐるりと皮に切れ目を入れ、半分に割り、包丁で種を取る。皮からスプーンで身をこそげ取る。そのまま皮の中で身を潰し、☆の材料と和える。

4

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④茹で上がったら、フライパンの蓋を少しずらし、スパゲッティーが出てこないように蓋で抑えながら湯を捨てる。ある程度煮汁が残っているくらいで良い。

5

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⑤パスタに★を入れまんべんなく混ぜ、皿に盛る。その上に③のアボカド、細ネギ、フライドガーリックを乗せれば出来上がり。

6

写真

洗い物がこれだけで済めば、なんとかがんばれます(^-^;)

コツ・ポイント

アボカドがあまり熟していない場合、アボカドにもごま油を加えるとクリーミーになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

11/05/17

写真

ちょっぴり和風がなんとも言えず最高に旨い♪次回は大盛りにしよっ!

トクライ

パスタ屋さんのような素敵な盛り付け!嬉しいコメント感激です♪

10/09/07

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このシンプルな食材だけでこんなに美味しくいただけるなんて〜☆

ブりゃん

アボカドとトッピング少々ですが、美味しいですよね!ありがとう

10/09/07

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今日のランチに♪おーいしぃ~(^^*)ご馳走様でした★

パン子1021

とっても美味しそう!ランチに作ってくれてありがとう~♬♪♫

10/09/01

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アボガド大好き♡ウマウマ✿ひとりランチにまた作ります♪

えりじぃ

私もアボカド大好きです!一人ランチにピッタリですよね♬♪♫

10/08/29

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オニオンもガーリックも食べました。私はオニオンが好き♡

QPはにー

私もフライドオニオンが大好きです♪れぽありがとうございます。

10/08/02

写真

リピ☆これ本当に大好き♪皆さーん!これおいしいですよぉ!

まんまるかえる

応援団長ありがとう♪こんなに気に入ってもらえて感激です♬♪♫

10/07/08

写真

うまいうまいうまーい!!次は絶対ガーリック忘れないぞ!大好き♪

まんまるかえる

うまい!!の連呼とっても嬉しい!ガーリックおススメですよ♪

10/06/27

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本日の朝パスタ(笑)意外な調味料つかいでしたがとっても美味しぃ♪

yappyパクパク

朝パスタにありがとう!ごま塩&昆布茶意外と合いますよね!!

09/10/07

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ツナ缶と合わせてトッピングしました。旦那が絶賛!また作ります♪

ちるちるあくび

ツナ入りも美味しそうですね!旦那さまにもありがとう♬♪♫

08/12/09

写真

ニンニクのかりかりとアボのクリーミー合いますね。ごま風味で美味◎

oBsession

ズボラ料理でもオブさんが作ると素敵だわ~!ありがとう♪

08/11/27

写真

美味しかったです♪でもフライドオニオンなくて><;今度は必ずや…

mimimimizo-

海苔をのせても美味しそうですね!作ってくれてありがとう♪

08/10/27

写真

アボが余りに固かった為焼いちゃいました~こんなれぽですみませぬ~

るちあママ

焼いたアボカドも美味しいよね。パスタ屋さんみたいな写真だわ♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/26
スパゲッティーが食べたい。でも、洗い物は出来るだけしたくない。なので、こんな方法を考えてみました。