よしながふみ風☆鮭の炊き込みご飯
熟子さん
作り方
コツ・ポイント
ゴボウをアクヌキした場合は、水を少なめで！！
漫画では、ゴボウのアクは「ポリフェノール」といっていますが、やっぱり少しエグイと思うので、アクヌキしました。
漫画では、ゴボウのアクは「ポリフェノール」といっていますが、やっぱり少しエグイと思うので、アクヌキしました。
このレシピの生い立ち
よしながふみさんの、「きのう何食べた？」の第一話の鮭の炊き込みご飯がとても美味しそうだったので～！！
副菜は、「タケノコとワカメの若竹風味噌汁」と「豚肉と小松菜と卵のザーサイ中華風炒め」になりました。カブがなかったので･･･（･´ω`･;A
副菜は、「タケノコとワカメの若竹風味噌汁」と「豚肉と小松菜と卵のザーサイ中華風炒め」になりました。カブがなかったので･･･（･´ω`･;A
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熟子さん
