あったか〜い梅納豆蕎麦
レシピID:538245
いまいち体調が優れない時に食べたくなる一品。主人やお姑さんにも好評です。納豆菌の強さと、梅干の抗菌力に期待。
材料
| 蕎麦 | 1人前 |
| めんつゆ | 一杯分 |
| かつお節 | たっぷり |
| 納豆 | 1/2パック |
| 梅干 | 1個 |
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1
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そばを茹でて、どんぶりに盛り、かつお節をドサッと乗せます。
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2
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まぜた納豆、梅干を乗せます。
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3
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熱々のつゆをまわしかけて、できあがり。
コツ・ポイント
かつお節からダシがでるので、つゆは熱々をかけて下さい。梅干は、つゆの中で崩すと味がしみ出て私は好きです。トッピングとして、とろろ昆布、昆布の佃煮、刻みネギ、もみのり、大根おろしなどもおすすめです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(42人)
祝初温ソバ納豆！気に入って貰えて嬉しいです^^レポどもです
梅3個！すごいっwワカメも良いですね。リピありがとです^^
お腹が暖まるとほっとしますね。レポありがとう。お体お大事に。
ほっこり♪ほっこり♪ありがとうございます
天然の出汁の力を感じますね。ありがとうございます♪
冷！良いですねー つくれぽどうもですっ＾＾
ありがとうございますー♪満足wうれしいです。
朝ご飯にも良いですねw レポありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/26
以前から作っているのではっきりしませんが、主人がとろろこんぶとかつお節で即席お吸い物を作るのを見て、蕎麦に乗せたのが始まりだと思います。
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teddynancyちゃんのつくれぽ見て美味しそうだったので
お昼に作ってみました。
温冷2杯作って戴きましたが、どちらも美味しかったです♪
またお世話になりますね。
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀｀*)ノ゜.+