«ユウのママ のレシピ (5品)
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レシピID :538428

ほうれん草入りじゃこたまご飯

ほうれん草入りじゃこたまご飯
子供と２人だけのランチに、よく作ります。
一品で栄養満点・・・かな？
ユウのママ ユウのママ

材料 （ ２人分 ）

ほうれん草
１束
たまご
２個
じゃこ
好きなだけ
砂糖
大さじ１杯
醤油
少量
すりごま
好きなだけ
焼き海苔
１/２枚
油
少量
ご飯
２人分

1

写真

ほうれん草を細かく切る。

2

写真

ほうれん草とじゃこを炒める。

3

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ほうれん草がしんなりしたら、砂糖を入れた溶き卵を加え、炒り卵のようにする。

4

写真

温かいご飯に、小さくちぎって醤油に浸した焼き海苔と、すりごまを入れて混ぜる。

5

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３．をご飯の上に載せてできあがり♪

コツ・ポイント

・小さい子供用には、醤油は使わずに作ります。
・じゃこは冷凍保存していた物を、炒めながら解凍して使えます。
・炒めるときに、ごま油を使うと、さらにごまの風味が増します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/12/04

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ジュニアとの2人ご飯に★ジャコたっぷりで栄養満点〜

ベキヲ

掲載が遅くなり、すみません！　CaもFeも摂れますよね♪

09/02/01

写真

御飯にほうれん草、意外な美味しさにびっくり！我が家の定番にします

ちうママ

定番だなんてありがとうございます！ほうれん草がたぷりですね♪

08/06/25

写真

すみません、卵忘れました。栄養満点、子供も食べました！

kunichos

卵なくても美味しく食べれたようで、良かったです！

08/04/19

写真

これは簡単なのに、思いもよらぬ美味しさでした！

Capricorchiyo

ありがとうございます！　簡単で洗い物も少なくていいですよね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/26
ケンタロウ氏が紹介していた朝ご飯を、子供が食べやすく甘くアレンジし、一品で栄養がちゃんと摂れるように、ほうれん草も加えてみました。

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