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卵にも味付けしてみた親子丼

レシピID :538468

『にゃぁくん』さんの”～ふんゎり卵”の味があまりにも美味しく。親子丼の卵にも味付けしてみました（＾ｕ＾）

sarahina

2: フライパンに鶏と玉ねぎを入れる。めんつゆと水を入れて中火にかける。 (めんつゆと水は、フライパンの大きさにより各々適量に･･･比率は基本１：３位なもんで) アクを取り除く。玉ねぎがいい色になってきたら･･･

3: ★★★を混ぜ合わせ、3分の２位の量を【２】に円を描くように流し入れる。強火にして蓋をして、チラッと様子見てへりが固まってきたら、残りの卵をタラ～ンと真ん中に流し入れて、また蓋をして、すぐ火を止める。後は余熱でいい感じに。

『にゃぁくん』さんの”ちんげん菜のふんゎり卵あんかけ”を、まずは作って食べてみてください（＾ｕ＾）あの味の卵は、普通の卵焼きでも美味しい。あの、卵：砂糖：塩の割合がいいんだと思われます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/03/28

嬉しくって早速♡味付けはめんつゆ任せで楽ﾁﾝ♡甘い卵と相性抜群だﾈ♡

第１号『本家』殿は、海苔できましたね（＾ｕ＾）

作成日:08/03/26

『にゃぁくん』さんの卵が美味しくて･･･親子丼のリクエストがあり、いつもなら‘卵”そのままでとじてたけど・・味付き卵で作ってみました。　予想通りに美味しい（＾ｕ＾）

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