サッと簡単！キャベツとひじきの中華サラダ
レシピID:538548
あと１品困った時のお助けレシピです！
材料をあえるだけの簡単サラダ★
材料をあえるだけの簡単サラダ★
材料
| キャベツ | 大２枚 |
| 乾燥ひじき | 10ｇ |
| 白ゴマ | お好みの量 |
| 塩 | 小さじ２ |
| ごま油 | 大さじ２ |
| 醤油 | 小さじ２ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
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1
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キャベツを太めの千切りにし塩を振って約５分置いておいたら、水で塩を洗い流し、キャベツを手で絞り水気をよく切る。
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2
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乾燥のひじきを水に浸し戻す。大きいものがあれば食べやすい大きさに切る。
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3
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①と②をボールなどに入れ、ごま油、醤油、砂糖、白ゴマであえれば出来上がり♪
コツ・ポイント
ちりめんじゃこやカイワレ大根、ネギのみじん切りを入れてもおいしいです。
白ゴマはすりゴマを使うと香ばしい香りが増し、また栄養吸収もよいのでお勧めです。
白ゴマはすりゴマを使うと香ばしい香りが増し、また栄養吸収もよいのでお勧めです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
ありがとうございます！いっぱい食べて頂けると嬉しいです。
ありがとうございます。ひじきは常備できるから便利ですよね！
つくれぽありがとうございます(^^)/ﾍﾙｼｰですよね☆
わぁ～うれしい！つくれぽ第１号ﾃﾞｽ！ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/26
テーブルに何かあと１品欲しくて冷蔵庫の中にあるもので考えました。
ちょっとしたおつまみにもいいです。
ちょっとしたおつまみにもいいです。
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コメント