甘辛☆豚肉のポテト巻き～お弁当のおかず～
レシピID:538591
ホクホクのじゃがいもと甘辛の豚肉♪とってもあいますよ。
材料
| 豚肉(薄切り肩ロース/薄切りバラ) | |
| 200ｇ | |
| じゃがいも | 小2個 |
| ●醤油・みりん | 各大さじ1 |
| ●酒・砂糖 | 各大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
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1
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ジャガイモを短冊切りにして、水にさらす。キッチンペーパーなどで水気をふく。
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2
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豚肉に少々塩をふって、ジャガイモを3、4本まく。
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3
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表面に焦げ目が付いたら、ジャガイモに火が通るまでふたをして●のたれをからめて出来上がり♪
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4
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具をいんげん、ニンジンにしたり、たれは市販の焼肉のたれを利用したり、アレンジ自在です。
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5
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✿アイスブルー✿さんが冷凍ポテトで作ってくれました！ナイスアイデア。
コツ・ポイント
ふたをすれば、ジャガイモはすぐにホクホクになります。お肉にふる塩は省いても味が薄いことはありません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
43件
(43人)
嬉しい～！りぴレポ待ってます♪作ってくれてありがとう！
大好評なんて嬉しいです！リピレポ待ってます～！ありがとう☆
リピですね！ありがとう～！お返事おそくなってごめんね！
作りおきまでしてくれてるの～！感激です♪レポありがとう！
人参いりでお洒落に作ってもらってうれしいです☆レポありがとう
みんなに気に入ってもらえてうれしいな！レポありがとう～☆
うれしいコメントありがとう！パパのお口にあったかしら～☆
運動会のお弁当なんて、うれしいです☆レポありがとう～♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/26
ジャガイモがたくさんあったので作ってみました。
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