憧れの☆抹茶&あずきスコーン

レシピID :538704
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砂糖不要!お菓子作り一年生の私でもスピーディーにできちゃった♪

材料 ( 10個分 )

☆小麦粉 200g
☆ベーキングパウダー 小さじ2
☆抹茶 小さじ1
  マーガリン 50g
  牛乳 70CC
 アズキ(甘納豆) 80g

1

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☆の粉類を全部ボールに入れ
泡立て器でグルグルかき回します。
(ダマをとって空気をふくませるので気楽に♪)

2

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1に冷蔵庫から出してすぐのマーガリンを入れ、また泡立て器でグルグルほぐします。(泡立て器にくっついたらスプーンで離してもよし、どんな手を使ってもOKです!)粉チーズ状にします。

3

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2に冷蔵庫から出してすぐの牛乳を一度に入れヘラでさっくり混ぜます。

4

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3にアズキを入れて手でさっくり混ぜて(サックリ感をだすため混ぜすぎない)まとめる

5

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4を10等分にして手で適当にまとめて天板にならべます

6

余熱した220度のオーブンで15分程度焼きます。(焼きは好みで調節下さい)

コツ・ポイント

砂糖は甘納豆の甘さだけです。けっこう豆だらけに仕上がります。

焼きたてでも冷めてもおいしいですが、冷めたらレンジでチンしてもOKです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/20

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抹茶が古いみたいであんまりキレイな色じゃないけど美味しかったよ~

makichaki

三角カワイイ(^^)作って頂き嬉しいで♪ありがとうございます

08/03/27

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これ!すごいわよ!激うまい!お茶でも紅茶でもグーだわ♪サクふわ♪

うさこはろー

うさこサン♪ありがとうございます(*^_^*)嬉しいです☆

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/27

憧れの師匠うさこサン♪のレシピでスコーンの美味しさにはまり・・大好きな豆をたっぷり入れてみました!

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