一束いける!ほうれん草炒めの画像

Description

簡単すぎてすみません・・・あっさりしていてサラダ感覚でいただけます。あっという間に完食、1束でもすぐに食べられます。家では子供たちも大好きです(^-^)

材料

3枚くらい・・・好みで
1カット(小さじ1くらい)

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油小さじ1強位入れベーコン(豚バラ)を炒めます。

  2. 2

    その上に5センチずつくらいに切ったほうれん草を入れ、塩胡椒をし少ししんなりしたらお皿に取り出します。

  3. 3

    お皿に盛りつけ、レモンをしぼり、醤油を小さじ1弱回しかけます。その上にブラックペッパーをふればできあがり・・・

コツ・ポイント

ほうれん草はあまり火が通ってなくてもOKです。
家では醤油の代わりにだし醤油をかけて食べます。その方がもっとあっさりしますよ(^-^)

このレシピの生い立ち

自家製のほうれん草を作っています。
取り立てのほうれん草は甘い!子供に食べて欲しくって!子供たちも甘いって食べてくれます。
レシピID : 538857 公開日 : 08/03/27 更新日 : 08/03/27

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