
薄力粉はふるいにかけておく。
ボールに卵を割りいれて、泡だて器でよく混ぜる。
塩・砂糖・ふるっておいた薄力粉の順に加えて、泡だて器でよく混ぜ合わす。
バターを電子レンジに約30秒ほどかけて溶かし、ボールにいれ、その後牛乳を少しづつ加えてのばす。これを30分~1時間ねかす。(バターはレンジで溶けきってなくてもスプーンで混ぜると、熱で溶けます。)
生地をねかせている間にホイップクリームを作る。生クリームに砂糖を加えて、ツノがたつくらいまで混ぜる。
よく熱したフライパンに油をひき、軽くティッシュでふきとって、お玉8分目くらいの生地を流し入れて焼く。これを繰り返す。
生地を冷蔵庫で冷やす。冷たくなったら、ホイップクリームを塗り、生地とクリームを交互に重ねていく。
冷蔵庫で冷やしてできあがり♪♪
09.2.9ぉかげさまで、話題入りさせていただくことが出来ました★作ってくださった皆さん、ありがとぅございます(>∀<)
11/12/30
す・・すごい(゜д゜)!私もこんなのを作れるようになりたい!
11/12/11
それはよかったぁ~!また作ってね♪つくれぽありがとう☆
11/10/16
ハート型可愛い(*´艸`*)おしゃれなつくれぽありがとう♪
11/10/15
私もミルクレープ大好き!ケーキ屋さんでもつい買っちゃう!!
11/09/18
色のコントラストがきれい☆つくれぽありがとー☆
11/09/17
チョコ入りいいね~☆チョコ好きにはたまらなぁーい♪(>∀<)
11/06/01
アイス風!?その食べ方も美味しそうかも・・・
11/05/21
あふれでたクリームがまた美味しそう・・・つくれぽありがとぅ☆
11/04/24
ミルクレープゎ作ってるときから楽しくなりますよね♪ありがとう
11/04/21
苺がか~わい~ぃ♪作りやすさがおやつにピッタリでしょ♪笑
11/04/11
喜んで食べてもらえると作りがいもありますね!ありがと~☆
11/04/11
横付けの苺もぉしゃれで可愛い♪また作ってね☆
で、作るにあたって質問ですがバターが無いのでマーガリンで代用しても問題ないでしょうか?
私の家の近所ではバターが常品切れなもので・・・
でもぜひ一度作ってみてください★マーガリンでも出来ましたらまた教えてくださいね♪
まくのうちと申します。
ずっと作りたいと思っていたミルクレープ
大好きな桜味でアレンジさせて頂きました。
生地がモチモチとっても美味しかったです。
不器用な私にはクレープを焼くのが大変でしたが
みんなにも好評でした。
ありがとうございました。
レシピを公開させて頂きましたので
時間がある時にでも覗いて頂けたら幸いです。
今度はプレーンで作りたいです。
ご馳走様でした♪
アレンジがとてもキレイですね~~~☆+*゜桜味のミルクレープ食べてみたぃですッ☆☆☆
プレーン以外の味で作るのもイイ発想ですね♪
また、まくのうちサンのところにもお邪魔させてください(*u∀u*)
いきなり「アレンジ」で失礼しました。
ずっと狙っててコピーして保存してたんです ^^;
でも不精なモノで、なかなか作れず・・
桜スイーツが大好きで「今年はナニ作ろう?」
と考えていたら「あ!あれ!」って ^^
モチモチ生地が最高に美味しかったです♪
私にクレープなんて焼ける?
不安でしたが意外に上手くいきました。
でも、まだまだ。
コレは相当努力しないといけませんね。
ステキなレシピでした。ありがとうございました。
まくのうちさんのアレンジ、とても良かったですょ~~~o(o>∀<o)o〝
「桜」のスイーツなんて私にはなかなか思いつきませんから(笑)
これからも素敵なアレンジで、
美味しぃものを作っていってくださぃ♪♪
不器用なもので皆さんのように綺麗には焼けませんでしたが、私も挑戦してみました!
苺を挟みたかったのですが生苺が無く・・・どうにかできないかと考えていたところ冷蔵庫に期限間近の苺ジャムを発見。
生クリームと苺ジャムを段違いに塗ってみました。
家族からも好評で、今度はきちんと苺を買ってこようと思います・・・(^^;
苺ジャムでも十分風味が出ますし、苺ジャムの消費にも。
こんなに素敵なレシピをありがとうございます。
また挑戦したいと思います!
ありがとぅございます!
苺の代わりに苺ジャムでも十分美味しそぅですね☆
甘さを追求するなら苺ジャムの方が良さそぅですよね♪
生クリームとの相性も抜群でしょうし!!!
わたしも今度作るトキゎ苺ジャムをはさんでみよぉかな?♪
学生時代によくクレープを作ったの思い出しました。
今は生地を冷蔵庫で冷ましています
早くみんなで食べたい~!