«めいみーーのレシピ (9品)

★マクロビ★シナモンアップルの豆腐プリン

レシピID:538917

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簡単!ヘルシー!な豆腐のおやつ。

めいみーー

材料（ココット6～8個分）

★りんご	中サイズ1個
★メープルシロップ	大さじ4
★シナモンパウダー	少々
☆充填豆腐	600g
☆メープルシロップ	大さじ2

1: りんごは1～2mmのいちょう切りにし、鍋にメープルシロップ大さじ4とともに、鍋に入れ、蓋をして弱火で1時間ほど煮る。

2: 柔らかく煮えたら、シナモンパウダー少々をかけて混ぜる。冷めたら冷蔵庫へ。

3: 充填豆腐はメープルシロップ大さじ2とともに、ミキサーなどで、滑らかになるまで混ぜ合わせる。グラスまたはココットなどに流し、冷蔵庫で冷やしておく。

4: （できれば食べる直前に）豆腐クリームの上に2のりんごを乗せ、できあがり。

コツ・ポイント

りんごの柔らかさはお好みで!豆腐とのバランスを考え、柔らかめにしてあります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/06/13

とうさんの誕生日におうちで唯一作ったお料理です☆ごちそうさま～

わ、美しい！お誕生日に選んでいただいて光栄です!ありがとう☆

08/05/15

甘みを少なめに作ったのですがとてもおいしかった！息子に大好評♪

美しい!ヘルシーで虫歯のリスクも低めですよ!ありがとう☆

Tsukurepo

コメント

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このレシピの生い立ち

公開日：08/04/01

大量にいただくりんごをヘルシーに消費したくて。メープルシロップが大好きなので。

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