我が家の定番★豚肉のみそ焼き
レシピID:539022
簡単で間違いなくおいしいですよ＾＾ごはんたくさんたべちゃいます。生姜焼きに並んで定番にしてください！画像変えました♪
材料 （ ２人分 ）
| 豚ももスライス | ２００ｇ |
| ●みそ | 大さじ１強 |
| ●酒 | ５０ｃｃ |
| ●砂糖 | 大さじ１ |
| ●しょうゆ | 大さじ１ |
| キャベツ | 千切り適宜 |
-
1
-
●をすべて混ぜ合わせる。
-
2
-
豚肉は適当な大きさに切る。（この画像は上記分量より少し少なめです）
-
3
-
合わせておいた調味料にできれば１時間程度漬け込む。時間がなければ手でもみこんですぐ焼いてもＯＫです。
-
4
-
フライパンに油を薄くひいてこんがり焼いてください。なるべく広げて焼いた方が見栄えがいいです。キャベツを添えて召し上がれ＾＾
コツ・ポイント
みそが多すぎると辛くなってしまうので気をつけて。ご家庭のみそによって量は調節してください。
２回に分けて焼くときはフライパンにみそが残ってお肉の色が濃くなりますが、気にせず＾＾；
焼く時みそが飛ぶことがあるので気をつけて。
２回に分けて焼くときはフライパンにみそが残ってお肉の色が濃くなりますが、気にせず＾＾；
焼く時みそが飛ぶことがあるので気をつけて。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(16人)
nobaちゃんオシャレにありがと～♡お酒にも合うんだね♪
かおりん♬早速のリピありがと♡大好きだなんて嬉しい♬感謝♡
お子様にも食べてもらえて嬉しい♪お弁当にも合うよ！れぽ感謝♡
大葉もアクセントになっておいしそう！綺麗なレポありがと♡
お～アップですね～！美味しそう♪がっつり有難うございます♡
わ～豪華で別の料理みたい！おいしそうにありがとうございます♡
話題入りして早速嬉しい♫あは＾＾色々進んじゃうね！ありがと♡
キャー！はちれちゃん１０人目の女神様よ♡定番決定嬉♫超感謝♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/27
我が家の定番です。生姜焼きは子供が食べなかったり、お弁当に合わなかったりするのでこっちの方がよくします。
ロースよりも安いモモ肉で十分です。食べ応えがあってモモの方がいいくらいです。
ロースよりも安いモモ肉で十分です。食べ応えがあってモモの方がいいくらいです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 4位
コメント