<< さららっちのレシピ （1品）
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タマネギたっぷりイカチリ

レシピID :539073
メイン画像
タマネギたっぷりのイカチリです。
ご飯がすすみますよ♪
さららっち さららっち

材料

イカ 1杯
タマネギ 大きめ1個
○カゴメトマトケチャップ　あらごし 大2
○砂糖 小2
○酒 小2
○しょうゆ 小1
○豆板醤 小1～2
○鶏がらスープ 150CC
■ 片栗粉
■ 酒（下味用）
■ 塩コショウ（下味用）
■ 片栗粉（下味用）

1

イカはお好みの大きさに切り、酒・塩コショウをふり、片栗粉をまぶします。それをさっと湯通ししてください。
片栗粉のプリプリっとした感じがでてきます♪

2

切ったタマネギを食感が残る程度に炒め、そこに先ほどのイカを加えます

3

○のあわせ調味料をいれ、片栗粉でとろみをつけて完成！

コツ・ポイント

イカを生から炒めると加減が判らずに火が通り過ぎて固くなるので…最初にさっと湯通しをしてみました。

イカも美味しいですが、私はタマネギがお気に入りです。
たっぷりのタマネギを使ってくださいね。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 2件（2人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/14

写真

カンタンにチリソースができてびっくり。おいしかったです(^-^)

ももむー

簡単なのが嬉しいですよね♪

08/05/06

写真

イカが無いので、余ってた白身魚フライで代用。美味しかったです☆

ピーマン星人

白身魚も美味しそうですね。 今度作ってみます♪

コメント

このレシピの生い立ち
作成日:08/03/27

材料はタマネギとイカのみ！！
少ない材料で、かつ、さっと作れるものをと考えてみました。

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