もやしと豚の酢の物
レシピID:539291
よくありがちなメニューですが・・・
材料
| もやし | １袋 |
| 豚肉 | １５０グラム |
| きゅうり | １本 |
| しょうゆ | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| 酒 | 適量 |
| しょうがのすりおろし | |
| 適量 | |
| ごま | 適量 |
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1
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もやしはさっとゆでる。
豚肉をゆでる。
きゅうりは千切りにする。
ゆでた材料は水にさっとさらして、もやしは水気をきる。
きゅうりは塩をして水を切る。
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2
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調味料を入れて混ぜる
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3
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コツ・ポイント
ゴマはすったゴマとそのままのゴマを入れています。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/15
母が小さい頃から良く作ってくれていました。
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