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レシピID :539379

*うますぎ♡手羽元と大根の甘辛煮*

*うますぎ♡手羽元と大根の甘辛煮*
手羽元も大根も味がしみ込んでウマウマ~♡
味噌を入れるのがミソですっ♪

材料 ( 3~4人分 )

手羽元
500gくらい?!
大根
1/2本
にんにく
適量
★水
1カップ
★しょうゆ
大さじ2
★さとう
大さじ2
★料理のための清酒(なければ料理酒でもok)
大さじ2
味噌
大さじ1/2

1

大根を切り、鍋で水から柔らかくなるまで煮る。

2

深めのフライパンに油、おろしにんにく(チューブ)を入れて、香りが出てきたら手羽元を焦げ目がちょっとつくくらい炒めます。

3

写真

そこへ柔らかくなった大根と★を入れて煮込みます。

煮汁が少なくなってきたら味噌を入れて、煮汁がなくなる寸前まで火にかけます。
照りてりになったら出来上がり♪


4

写真

H20.5.24
大根を入れなくても、おいしぃですよ♪

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (31人)

11/10/06

写真

とっても美味しく出来ました◎ リピします(^o^)/

りらっくま

おいしそぅなレポありがとぅ♡リピだなんて更に嬉しいお言葉♫

11/06/27

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汁も美味しくいただきました!味噌とにんにくがいい感じ♪

はちっぴー

レポありがとぅございます♬気にいって頂けて嬉しいです♥

11/04/23

写真

我が家も+卵で。1歳7ヶ月の子供も喜んで完食しました。美味しいー

REchiyo

タマゴがおいしそぅ♥レポ、ありがとぅございます(^人^)

11/02/23

写真

味噌は初★こってりおいしかった(*´v`*)ご飯がすすみました★

★サチ★★

ご飯が進みますよね~(^_^)レポありがとぅです♪

11/01/28

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久しぶりに作ったけど、やっぱりおいしいね!!

あいしゅん

リピ&レポありがとぅございます♫おいしぃよね~♪( ´▽`)

10/11/02

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煮卵も一緒に♪味がよくしみてとても美味しかったです(*^^*)

Marina★

おいしそぉ~♡レポありがとぅございます♪( ´▽`)

10/10/29

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実は二度目です。味噌とニンニクがいいコク!こってり美味☆

くぅやま

人参入りでおいしそぅ~♫つくれぽ&リピありがとぅございます。

10/10/24

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ウマッ!ウママママー!鳥苦手な夫も食べたよ

喰い物処『昌』

嬉しいレポ、ありがとぅございます♫

10/08/18

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実は作るの二回目です♪沢山作って余りは翌日のお弁当に(*^^*)

なつぐろん

照り具合がいぃ感じ♡リピだなんて嬉しい♫ありがと(^人^)

10/07/11

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めちゃうま~☆旦那様もお気に入りです。二晩連続作っちゃいました♪

ひめじょ

とってもおいしそぅ~♪(´ε` )嬉しいコメ&レポありがと♬

10/07/01

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めっちゃ美味しかったです!味の染みた大根最高でした♪また作ります

sakpom

嬉しいコメ&素敵なレポありがとぉ~(^з^)-☆

10/06/29

写真

味噌の活躍?こっくり味でごはんがススム♡ごちそうさまでした☆

はるなっく

おいしそぅ~♡レポありがとぉ~♬

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/27
最初はにんにくは入れていなかったのですが、子供もにんにくいれても食べれるようになったし、絶対にんにく入れたほうがおいしいです。

味噌を入れると、てっりてりになって、おいしく仕上がります♪

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