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にんじんとピーマンをフードプロセッサーで細かくする。
野菜が細かくなったら絹ごし豆腐を入れてさらに混ぜる。
滑らかになったら鶏挽き肉を入れてさらに混ぜる。
フライパン(テフロン加工なので油はひいてません)に並べて弱火でゆっくり蒸し焼き。
片面焼けたらひっくり返して蒸し焼きにして焼けたら出来上がり!
つくれぽ有り難うございます!完食して貰えて嬉しいです☆