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08/3/28
レシピID:539487
作り方：
- 1
-
細切りたけのこの水煮はザルに上げ水きりしておく。 糸こんにゃくも食べやすい長さにカットしてザルに上げておく。
- 2
-
熱した鍋に胡麻油をひき、たけのこと糸こんにゃくを中火で炒める。 種を除いた鷹の爪を加え更に☆調味料を入れ炒め煮にする。
- 3
-
煮汁がなくなる寸前で火を止め、切り胡麻と鰹ぶし削りを入れ混ぜて出来上がり。
メモ（コツ、ポイント）：
チンジャオロース用の細切りたけのこの水煮を使えば簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち：
ゴボウのきんぴらも好きですが、我が家ではたけのこやレンコンできんぴらを作る方が多いです。うちの定番レシピです。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件(3人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
sayahksayahkさんお久でぇす♪うれしいコメントありがとうです♡
はっぴーはりぼお弁当にも入れてくれたんですね♪うれしい！ありがとう～♡
理久ちゃんレシピ初つくれぽうれしいです♪作ってくれてどうもありがとう♡
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コメント
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