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レシピID :539746

豆乳プリン

豆乳プリン
甘さを抑えた豆乳プリンです。
フルーツ、黒豆、サイダーのゼリーを添えてきれいに盛り付けてみました。

材料 ( 10人分 )

豆乳
200cc
牛乳
90cc
生クリーム
30cc
180cc
コンデンスミルク
35cc
グラニュー糖
30cc
板ゼラチン
1枚

1

ゼラチンを水(分量外)で戻しておく。

2

ゼラチン以外の材料をすべて鍋に入れ、沸騰させないで温める。

3

2の火を切り、さめてきたところで1のゼラチンを加える。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/28
お料理教室で教えていただきました。

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