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豆乳プリン

レシピID :539746
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甘さを抑えた豆乳プリンです。
フルーツ、黒豆、サイダーのゼリーを添えてきれいに盛り付けてみました。
ともひー ともひー

材料 （ １０人分 ）

豆乳 200ｃｃ
牛乳 90ｃｃ
生クリーム 30ｃｃ
水 180ｃｃ
コンデンスミルク 35ｃｃ
グラニュー糖 30ｃｃ
板ゼラチン １枚

1

ゼラチンを水（分量外）で戻しておく。

2

ゼラチン以外の材料をすべて鍋に入れ、沸騰させないで温める。

3

２の火を切り、さめてきたところで１のゼラチンを加える。

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/28

お料理教室で教えていただきました。

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