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新じゃがのバターしょうゆ

レシピID:539773
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'08.5.20. 話題入り。 
茹でた新じゃがにバターと醤油をからめます。

材料 ( 特にないです )

新じゃが 小さいもの6~7個
バター 大さじ1
醤油 小さじ2

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新じゃがは皮をたわし等でこすってよく洗う。皮つきのまま1センチくらいの輪切りにする。

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ジャガイモがひたひたになるくらい水をいれて火にかける。

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竹串がすーっと通るくらいま茹でる。

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湯を捨てて、また火にかけて粉吹き芋にする。

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火を止めてからバター、醤油を入れてからめて出来上がり。

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お皿に盛って、あればパセリをパラパラ。

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肉料理などの付け合わせにもぴったり。

お弁当にも♥

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※これは新じゃがを茹でる時に一緒にグリンピースを茹でました。

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これはバターと牡蠣醤油で。これも美味しいです♥

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※こちらは、じゃがいもを茹でる時、一緒に人参と生のグリンピースを入れました。

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色が綺麗です。
※人参は少し小さく切ってね。

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お弁当にも入れちゃいましたが…どこかわかります?

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※これは普通のじゃがいもで作りました。皮がない分、よりホクホクします。

コツ・ポイント

■粉吹き芋の状態にしてからバター&醤油を加えましょう。余分な水分を飛ばすことで味もしっかりからみます。■新じゃがは皮が美味しいので綺麗に洗って、そのまま食べちゃいましょう。もちろん新じゃがでなくても美味しいですよ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87(83人)

09/09/04

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バター醤油でホックリ美味しかったぁ♪ごちそうさまですっ(^^)/

写真 yappyパクパク

作って下さって光栄です。ありがとうございました♥美味しそう~

09/07/08

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家庭菜園パセリをのせてみました。バター&醤油抜群に美味しかった♪

写真 清ちゃん0430

美味しそうなれぽをうっとり見ています。ありがとうございました

09/07/06

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子供達が喜んでくれました!今度はお野菜も入れてみますね♪

写真 soucoharu

作って下さって嬉しいです♥れぽ、ありがとうございました♥

09/07/06

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また庭のじゃがいもで♡濃い目の味にして旦那サマのお弁当にIN♬

写真 なつももまま

素敵なお弁当ですね♥リピ嬉しいです。ありがとうございました♥

09/06/23

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簡単にできてしかもおいしい~!!レパートリーが増えました★

ハッピーあつこ

初めまして♥とっても美味しそうなれぽ、ありがとうございました

09/06/20

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18日のお弁当は満月さんレシピで固めて(*^_^*)いつも有難う

写真 がるばんぞママ

こちらこそ本当にありがとう!美味しそうですね~見習いまっす!

09/06/19

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バター風味抜群。味はちょっと濃かったかな、醤油薄めにしてみます

エムエムがっちゃん

初めまして♥とっても美味しそうなれぽ、ありがとうございました

09/06/19

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なつももちゃんの追っかけで旦那弁当に♥ツマミ食いが止まんない~♡

写真 ゆいる

初めまして♥可愛らしいお弁当に思わずニッコリです。ありがとう

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/28
新じゃがはあっさりしているのでバターが合うかな~と思って作ったレシピです。ジャガイモ好きの娘の大好物です。

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