| カマンベール | 1/4個くらい |
| 人参(千切り) | 中1本 |
| りんご(5ミリにスライス) | 小1個 |
| レーズン | 一握り |
| ひまわりの種、くるみなどナッツ類 | 一握り |
| ●オリーブオイル | 大1と1/2 |
| ●ビネガー(私はサイダービネガーで | 大2 |
| ●蜂蜜 | 小1~2(好みで) |
| ●塩・ブラックペッパー | 少々 |
:レーズンはぬるま湯で柔らかく戻し、ナッツ類は軽くいっておく。●印を器に合わせる。
:りんごはよく洗って皮のまま5ミリにスライス。人参はスライサーで千切りにして軽く水にさらし、しっかり水を切る。
:ボウルにカマンベール以外の材料を入れてドレッシングで和える。
:カマンベールと一緒にお皿に盛り付けたら出来上がり。
☆一人で食べきれるスナックサイズのりんごを使いました。大きいものなら1/3個位かな?
カマンベールがあったので一緒にと思いサラダを作ってみたら・・・これはヒット♪おいしい組み合わせがとても気に入りました。
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