簡単☆FPでチョコがけジャムケーキ♪

レシピID :540022
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粉を振るうことなくFPに入れガァーっと混ぜて焼いてチョコを溶かすことなく乗っけるだけでチョコがけ、本当に簡単!もちろん味も保証付♪

材料 ( 17cm×17cm角型 )

●薄力粉 120g
●砂糖 70g
●ベーキングパウダー 2g(小さじ1/2)
無塩バター(マーガリンでも) 70g
2個
好きなジャム(今回は手作りマーマレード使用) 50~60g
チョコレート 70g

1

○FPに●を全て入れ(振るわなくてOK)ガァーっと混ぜる。○1cm位に切ったバターを入れガァーっと混ぜる。○卵を入れガァーっと混ぜる。

2

○ボールに生地を取り出してジャムを入れヘラでサックリ混ぜる。○クッキングペーパーを敷いた型に入れる。○170℃に予熱したオーブンで30分焼く。(パウンド型なら40分)

3

焼き上がったら粗く刻んだチョコを全体に乗せる(板チョコならポキポキ折ってのせる)○再びオーブンに戻し余熱で溶かす。2~3分で溶けます(ほろけえさんいわくミルクとビターのチョコを両方入れて溶かすと綺麗なマーブル状になるそうです)

4

写真

○溶けたら全体にスプーンなどで伸ばす。○冷めて固まれば完成です。パキパキ感がたまらない♪

コツ・ポイント

ジャム以外でもこれからいろいろこの作り方で作ってみようと思っています^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 0件(0人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち
作成日:08/03/30

このケーキはnokko.tさんのマーブルケーキのレシピを参考にほろけえさんの特製ブラウニーのチョコを余熱で溶かす方法をいただき作りました。nokko.tさんのケーキはFPで簡単に美味しく作れ感激!ほろけえさんのチョコがけの仕方は目からウロコで感激!感激のしまくりです~

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