オイスターソースだけ！鶏肉オーブン焼き
レシピID:540316
鶏肉をｵｲｽﾀｰｿｰｽに漬けてオーブンで焼くだけの簡単料理☆ 2009年1月30日話題入り♪パリパリの皮が美味しいです♡
材料 （ 鶏もも肉1枚分 ）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| オイスターソース | 大さじ３くらい |
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1
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鶏もも肉をオイスターソースに２～３時間くらいつける。（冷蔵庫で半日くらいつけても大丈夫です。）
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2
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天板に鶏もも肉を皮を上にして並べる。皮の上の余分なソースは軽くふき取っておく。180℃に余熱したオーブンで40分くらい焼く。
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3
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包丁で切ってお皿に盛り付ける。(皮がおいしいので、外れないように気をつけます。）
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4
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濃い目の味付けなので、サニーレタスで巻いて食べてもおいしいです。
コツ・ポイント
鶏もも肉はしっかり焼いて脂が落ちるので、最初に脂をとらなくても大丈夫です。鶏もも肉の大きさによって、オイスターソースの量は違ってきますが、鶏もも肉にソースがまんべんなくかかるように加減してください。 オーブンの温度や時間もオーブンによって加減してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
62件
(50人)
皮がぱりっとおいしそう♪かざぴーちゃん素適なれぽありがとう✿
胸肉もヘルシーでいいよね♬カフェちゃん嬉しいれぽありがとう✿
簡単なのに美味しいよね♪嬉しいコメとレポのお届けありがとう★
皮パリパリで美味しくなるよね♪嬉しいレポのお届けありがとう☆
切るの難しいよね！最高って嬉しいな☆素敵なレポありがとう〜♪
美味しく作ってくれて嬉しい☆レポありがとう♪また作ってね〜★
お弁当に入れてくれて嬉しいな♡リピれぽのお届けありがとう～✿
いつも作ってくれて嬉しいな♡トマト可愛い✿れぽありがとう❤
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/29
15年ほど前、ママ友達と参加したＴＥＰＣＯの料理講習会で教わったレシピです。その当時、オイスターソースはわりと高かったのであまり作れなかったのですが、最近は大きいビンで安く買えるようになったので、また作るようになりました。 昔、講習会でもらったレシピにはオイスターソースに漬けて１８０℃のオーブンで３～４０分焼くとしか書いていなくて、自分なりにソースの量とか試行錯誤してみました。
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れぽをありがとう(*^▽^*)
皮をかりかりにおいしく作ってくださったんですね♪
とってもうれしかったのに、
コメを書く前に間違って掲載するをクリックしてしまったの。
れぴぱくちゃん、日記のコメ欄しめてるから、
どこにお詫びの言葉を書けばいいかわからなくて（＾＾；）
本当ごめんなさいm(_ _)m
もしこのコメに気がついて再送してくれれば
掲載しなおすのですが・・・・・