| ひじき(戻した物) | 20g |
| 竹の子(水煮) | 50g |
| グリーンピース(冷凍) | 30g |
| ※豚肉 | 70g |
| ※しょう油 | 小さじ1 |
| ユーリンチのタレ【レシピID337178】 | 大さじ3 |
| 米 | 2合 |
| 水 | 400ml |
※印の豚肉は小さめに切り、しょう油をまぶして下味をつけておきます。竹の子は食べやすい長さで薄切り。グリーンピースは解凍しておきます。
といだ米を水と一緒に炊飯釜に入れ浸水させます(30分~)。ユーリンチのタレを加えかき混ぜたら、具を全部のせ炊きます。炊き上がったら少し蒸らして出来上がり。
作りおきのユーリンチのタレを使った、手早く出来る炊き込みご飯です。味付けはこのタレのみでオッケーなので、その時にある冷蔵庫の材料でいろいろと楽しんでます。
冷凍品や加工品などの常備品を使うと、忙しい時も手早く出来て時間短縮にもなりかなり助かります(^^)
我が家で好評のメニューです。
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