ポテトとウィンナーのカレースープ
レシピID :540415
たった１かけのカレールゥで、お味もとろみもピッタリ決まるスープです
材料 （ ３～４人分 ）
| じゃがいも | 中２個 |
| ウィンナー | ５～６本 |
| カレールゥ | １かけ |
| 牛乳 | ３００ml |
| 塩・こしょう | 適宜 |
| サラダ油 | 適量 |
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1
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じゃがいもは皮を剥いて１cm角位のサイコロ状に切り、５分以上水にさらして水気を切る。ウィンナーは１cm位の長さの輪切りにする。
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2
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鍋にサラダ油を熱し、ウィンナーとじゃがいもを入れて、中火で１～２分炒める。
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3
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水２００ml(分量外)を加えて強火にし、蓋をする。沸騰したら火を弱め、蓋をしたまま３～４分煮る。
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4
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じゃがいもがほぼ柔らかくなったらカレールゥを加え、優しく混ぜながら煮溶かす。
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5
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牛乳を加えて時々混ぜながら、弱めの中火で温める。味をみてお好みにより塩・こしょうで調味し、沸騰寸前くらいで火を止める。
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6
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器に注ぐ。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 26件（23人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
やよぴん人参入りで彩りも美味しさもUPですね☆作って下さり有難う♪
のっぺぃ人参も入って彩りも栄養も更にupですね☆作って下さり有難う♪
eternoホントに寒いですよね；＾＾素敵なレポスゴク嬉しいです☆有難う
あっこりんママ具沢山で彩りもいいし、とっても美味しそう☆器も可愛い♪感謝
チャーミルコロコロの具が美味しそう☆作って下さり有難うございます♪
菜乃果ご家族で食べて頂けて嬉しい☆次回は倍なんて感激＾＾有難う♪
kurukurumin今回も具沢山でとっても美味しそう☆いつもホントに有難う♪
makichakiお子様にも食べて頂いて嬉しい☆作って下さり有難うございます♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/03/29
パンやスコーンやマフィンの焼き時間は、大体２０分前後。その焼き時間の間に作れて、一緒に食卓に出せるスープシリーズの第二弾です。
このレシピが登録されているカテゴリー
- 今日の献立 > ソーセージ > お肉のおかず > ソーセージを使った料理
お祝い、ホントにどうもありがとう！
くるちゃんも、具の種類を増やして、
豪華に美味しそうに作ってくれたお陰＾＾
いつも、ホントに感謝感謝です☆
また作っちゃった♪
こちらのスープは家族みんなが大好きです☆
どうしても基本に忠実に作らなくてごめんね・・・。また今日もブロッコリーとセロリも入れちゃった♪
栄養満点で最高だったよ～～！
またまた作ってくれて、どうもありがとう！
ブロッコリーとセロリ、彩りも綺麗でとっても美味しそう☆
このスープの基本は、牛乳のスープに
カレールゥを１かけ入れる、っていう点だから、
あとはお好きな具材を色々入れてもらっていいのよ～＾＾
いつもホントにありがとう♪
だいぶ前からフォルダに入れてたこちらのレシピ、やっと作ることが出来ました☆写真つきでとってもわかりやすくて、簡単でした。
そして、とってもおいしかったです。
うちは夫も1歳の息子もカレーが大好きで、ペロリ☆でした。
今度は、倍つくらなきゃ。
ごちそうさまでした❤
綺麗に作っていただいて、
とっても嬉しいです～！
今度は倍で、なんて、感謝感激です＾＾
ホントに、どうもありがとうございました♪
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