キュウリとハラペーニョのサッパリサラダ♪
レシピID:540433
ハラペーニョって言っても種は使ってないので殆ど辛くないです♪
材料 （ ２人分 ）
| キュウリ | １本 |
| ハラペーニョ | １/２本 |
| ケッパー | 大匙１～２ |
| ライムジュース | 大匙１～２ |
| オリーブオイル | 大匙１～２ |
| おろしニンニク（チューブ使用） | |
| １cm位 | |
| 塩 | 適量 |
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1
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キュウリはお好きな形にカット。ハラペーニョは縦に半分切って種を取り除きます。ハラペーニョ半分を細かいさいの目切りにしておきます。
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2
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ボールにキュウリ、ハラペーニョ、ケッパー、おろしニンニクを入れ混ぜます。そこにオリーブオイルをいれ更に混ぜます。
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3
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②に塩を適量かけて更にまぜまぜ。それからライムジュースを足してまた混ぜます。
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4
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室温に２０分ほど放置してから出来上がり。その間何度か混ぜてね。
コツ・ポイント
混ぜて混ぜて混ぜるだけ（＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/29
サッパリ・ピリカラなキュウリのサラダが食べたくって作ってみました。出来上がりは全く辛くなかったけどそれでも美味しかったのでレシピアップしておきました♪
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