菜の花の生ハム巻き
作り方
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1
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菜の花を茹でて5cmくらいに切る。
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2
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マヨネーズとケチャップを混ぜオオロラソースを作ります。
1の生ハム巻きを斜め半分に切り、器に盛りオオロラソースをかけます。
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3
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コツ・ポイント
コツもポイントもありません。巻くだけです。
このレシピの生い立ち
アスパラの代わりに菜の花の軸が甘くて美味しいので目先の変わったものを作ろうと思いました。
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菜の花を茹でて5cmくらいに切る。
マヨネーズとケチャップを混ぜオオロラソースを作ります。
1の生ハム巻きを斜め半分に切り、器に盛りオオロラソースをかけます。