【簡単】ちょっぴり本格風ハンバーグソース

【簡単】ちょっぴり本格風ハンバーグソース
フライパンに残った肉汁と手頃な材料でつくれるソースです。本格風味ですがケチャップベースなので家族みんなが満足の味です♪
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材料 (三~四人分)

ハンバーグを焼いた肉汁
フライパンに残った分全て
ケチャップ
大さじ3
牛乳
大さじ3
ウスターソース
大さじ3
しょうゆ
大さじ1弱

1

肉汁以外の材料を用意し混ぜ合わせる。

2

肉汁の残っているフライパンに、1の調味料を全て入れるて中火でさっと煮詰める。

3

2009.1.30話題入りしました(^^♪ 嬉しいです♪
作って下さった皆様ご覧下さった皆様に心から御礼申し上げます

コツ・ポイント

赤ワインがあれば、ほんの少々たらすと更に本格風&大人味になりますよ(^・^)お好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

十代の頃たまたま読んだ雑誌で見て作って少しずつ作りやすく量で好みの味になる様に調整して今に至ります。
出典は覚えていません…(汗)
レシピID : 540702 公開日 : 08/03/29 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

97 (93人)

12/09/23

写真

見にくいですが左上ゴマふってます^^;ハンバーグ時の定番♪

ごま彦

12/09/19

写真

このソース美味しくて、実は作るの二回目です☆(^O^)v

あっちゃん178☆☆

12/08/23

写真

主人のお弁当のリクエストでリピ(#^.^#)

うみみ

12/08/22

写真

牛乳加えるとまろやかになるんですね!ハンバーグによくあいます☆

猛烈ネムリン

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黒豚チョコ 2008年08月12日 20:40
つぼみんさん♪
初めまして。
先日は美味しいソースをご馳走様でした!!

今日、間違えて自分のつくれぽを削除してしまったため、つぼみんさのフォトレポートから消えたかと思い、再度、同じ内容でつくれぽを送らせてもらいました・・・
こちらに伺ったところ、フォトレポートから消えていないようで、2重に掲載されてしまうようなら、一つ削除してください・・・
ごめんなさい。
つぼみん 2008年08月12日 21:37
>黒豚チョコさん

わざわざご一報ありがとうございます。
うれしかったので、二つ目も掲載しちゃおうかと思っちゃいましたが
さすがに黒豚チョコさんにそれじゃあご迷惑かと思い自重しました(苦笑)

なないく 2009年01月06日 15:37
つぼみんさん 初めまして♪

白味噌のお雑煮のつくレポをいただいた なないくと申します。

すっごくカラフルで可愛くて美味しそうなレポにテンション上がっちゃいました(≧▽≦)

つぼみんさんは関西のご出身なんですね~☆
どちらから千葉に越されたのかしら?

大好きな京都のお雑煮をお試しいただけて本当に嬉しいです❤
素敵なつくレポ ありがとうございました!!

ところでこちらのハンバーグソース めちゃくちゃ美味しそう(*´∇`*)
皆さんのつくレポの絶賛の声が美味しさを物語ってますね~!!
レシピ 他にもゆっくり拝見させてもらってから帰ります♪


なないく 2009年01月06日 15:37
つぼみんさん 初めまして♪

白味噌のお雑煮のつくレポをいただいた なないくと申します。

すっごくカラフルで可愛くて美味しそうなレポにテンション上がっちゃいました(≧▽≦)

つぼみんさんは関西のご出身なんですね~☆
どちらから千葉に越されたのかしら?

大好きな京都のお雑煮をお試しいただけて本当に嬉しいです❤
素敵なつくレポ ありがとうございました!!

ところでこちらのハンバーグソース めちゃくちゃ美味しそう(*´∇`*)
皆さんのつくレポの絶賛の声が美味しさを物語ってますね~!!
レシピ 他にもゆっくり拝見させてもらってから帰ります♪


ポキコちゃん 2009年01月12日 16:45
こんにちは。
今日はセリと高野豆腐のつくれぽありがとうございました。
セリは季節モノなので、冬じゃないといただけないのが残念です。
私も今夜作る予定♥

関西出身ですか?
私は大阪に10年住んで、2年ほど前に東北に越してきました。
元々は東北出身です。
大阪、おもしろかったです。
皆がボケとつっこみウマかったです。

今日はありがとうございました。
またこれからもよろしくお願いしますね✿