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【簡単】ちょっぴり本格風ハンバーグソース

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Description

フライパンに残った肉汁と手頃な材料でつくれるソースです。本格風味ですがケチャップベースなので家族みんなが満足の味です♪

材料 （三～四人分）

ハンバーグを焼いた肉汁
フライパンに残った分全て
ケチャップ
大さじ３
牛乳
大さじ３
ウスターソース
大さじ３
しょうゆ
大さじ１弱

作り方

  1. 1

    肉汁以外の材料を用意し混ぜ合わせる。

  2. 2

    肉汁の残っているフライパンに、１の調味料を全て入れるて中火でさっと煮詰める。

  3. 3

    2009.1.30話題入りしました(^^♪ 嬉しいです♪
    作って下さった皆様ご覧下さった皆様に心から御礼申し上げます

コツ・ポイント

赤ワインがあれば、ほんの少々たらすと更に本格風＆大人味になりますよ(^・^)お好みでどうぞ！

このレシピの生い立ち

十代の頃たまたま読んだ雑誌で見て作って少しずつ作りやすく量で好みの味になる様に調整して今に至ります。
出典は覚えていません…（汗）
レシピID : 540702 公開日 : 08/03/29 更新日 : 09/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

111件 (107人)
2023年1月28日
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へそ曲がりクック
オーソドックスなハンバーグもレストランの味に。少しの手間で美味しいソースができました。また作ります。
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2022年2月2日
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たろママン
もう何年もお世話になってます。ハンバーグソースの我が家の定番です。
#ハンバーグソースはこれ！
2020年6月12日
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hyperaika
簡単で美味しかったです！
#簡単
2013年5月12日
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ぺこなな
まるでお店の味～！ぱくぱく食べちゃいました♪
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つぼみん
【簡単】ちょっぴり本格風ハンバーグソース
by つぼみん