激安★早くておいしいもやしオムレツ
レシピID:540791
一袋１８円のもやしでおいしい一品作っちゃいました(’∀’)
材料 （ １～２人分 ）
| もやし | 一袋 |
| 豚バラスライス | ３枚 |
| 卵 | ２個 |
| ★オイスターソース | 大さじ２ |
| ★しょうゆ | 小さじ１ |
| ★ソース | 小さじ１ |
| 塩、こしょう | 少々 |
| 油 | 適量 |
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1
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★印の調味料を混ぜておく。
豚バラは、食べやすい大きさにカットしておく。
卵は溶いておく。
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2
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フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。火が通ってきたらもやしと入れ、（強火で素早く）１の合わせ調味料を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
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3
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別のフライパンに油を熱し、いっきに１の溶き卵を投入、お好みの固さまで焼く。
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4
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皿に２を盛り、３をのせて完成。
コツ・ポイント
水分が出てくるため、2でもやしを入れたら作業は素早く済ませる。
できれば、２と３は同時進行が好ましいかな？
できれば、２と３は同時進行が好ましいかな？
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/30
昔、居酒屋でこんな物を食べておいしかった記憶があるけど、
昔すぎてなにが入ってたのか、どんな味だったか覚えてない( ´△｀)
自分なりにおいしいと思うものを作りました♪
昔すぎてなにが入ってたのか、どんな味だったか覚えてない( ´△｀)
自分なりにおいしいと思うものを作りました♪
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