
ヨーグルトは一晩~半日ほど水切りをしておく。だいたい240~250gになります。(※このときに出たホエーは捨てないでお料理やパン作りに使ってね。)
オーブンを170度に余熱しておく。
バターを室温に戻しておき、砂糖を加えすり混ぜる。クリーム状になったら溶き卵を少しずつ入れて、その都度まぜる。
②に水切りしたヨーグルトを入れてよく混ぜます。混ざったら、そこへホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜ合わせます。(薄力粉の場合はふるっておいてください。)
シートを敷いた型に生地を流しいれます。そして、表面をヘラでならします。
170度で35~40分。中央に竹串をさして何もつかなければ出来上がりです。
冷蔵庫で一晩おいたほうが、しっとりとして美味しいです^^
10/11/14
素敵なレポ嬉しいです^^どうもありがとうございます❤
10/03/19
素敵なレポ嬉しいです^^ありがとうございます♪
09/06/23
つくっていただいて嬉しい(*・▽・*) ありがとうです♪
09/04/18
美味しそう~♥つくっていただいてありがとうございます^^
09/04/01
美味しそう!!つくっていただきありがとうございます^^
09/03/20
甘夏のジャム美味しそうですね^^私もやってみたいです♥
09/02/13
すごい~!素敵ですね^^どうもありがとうございます~♪
08/06/29
作っていただけて嬉しいです^^ありがとうございます♪
08/04/25
焼き色がキレイ~☆とっても美味しそうですね^^
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