| お蕎麦 | 2束(85g×2) |
| ひじき | 1/2カップ |
| ツナ缶(油入り) | 1缶(85g入り) |
| 大葉 | 3~4枚 |
| 煎り胡麻 | 少々 |
| 麺つゆ | 適量 |
蕎麦は乾麺の場合は茹でる。茹で麺の場合は袋に数箇所穴を開けて1袋1分レンジにかけてザルにあげて水洗い。生ひじきは熱湯をサッとかけて水気を切っておく。
水気をきった蕎麦をまな板の上で適当な幅で食べやすいように切っておく。
ボールに2の蕎麦・ひじき・軽く油をきったツナを入れて全体を良く混ぜる。
大葉の千切りと煎り胡麻を振って、麺つゆを全体にかけて混ぜ混ぜしながら頂きます。(麺つゆは原液のままを使用して下さい)
メインだったら2人分、サラダとしてなら4人分の材料です♪
皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました。心より感謝いたします☆
メンバーさんが『アレンジ蕎麦」で紹介されていると教えて下さって、わざわざ送って来て下さいました☆有難うございます
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/16
ななぐくんちゃん★とっても美味しそうね♬作ってくれて嬉しいな
08/07/03
わぁ~♡おもてなし料理なんてとっても嬉しい♫リピ本当に有難う
08/06/17
Kちゃん♫嬉しいコメント有難う✿早く風邪を治してね♡お大事に
08/06/15
はっちぱっちチャン♫嬉しいコメントどうも有り難う♡美味しそう
08/06/02
自家製?わぁ~素晴らしい☆美味しそうに作ってくれて有難う✿
08/05/31
Rokiちゃん♫作ってくれてどうも有り難う✿とても美味しそう
08/05/23
ポーチャ♬美味しそうに作ってくれて有難う✤とっても嬉しいな☻
08/05/18
気にいって頂けて本当に嬉しい~☆旦那様にもどうも有り難う~♪
昔、次女を妊娠している時に夏場の食欲減退に困り果て、このサラダを作って以来、今でもずっと我が家の定番メニューになっています。