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レシピID :541031
あさりとレタスの中華風パスタ♪
イタリアン＆チャイニーズ。^^
材料 （ ３人分 ）
あさり
１パック
レタス
半玉
パスタ
２５０～３００ｇ
鷹の爪
２本
にんにく（薄切り）
１かけ
●中華だしの素（鶏ガラスープなど）
大さじ１
●コショウ
少々
●オイスターソース
大さじ１／２
シエロオリーブオイル
大さじ２
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1
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メイン食材。
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2
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塩（分量外）を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹でます。（アルデンテ）
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3
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火に掛けます。
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4
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香りが出たらあさりを加え炒めます。
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5
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あさりの口が開いたら、手でちぎったレタス、茹で上がったパスタ、ゆで汁お玉1杯と●の調味料を加えて手早く混ぜます。
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6
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できあがり♪
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